明月几时有,把酒问青天。
巧心制月饼,倾尽香酥甜。
将心与明月,代将思念传。
但愿人长久,千里共婵娟。
中秋佳节来临之际,柳州铁一中初中部雄鹰支队在老师的带领下用做月饼的方式提前过了一个难忘的中秋节。
为了进一步加强学生的情感教育,激发学生对传统文化的兴趣,让学生了解和体验中国传统文化的同时,培养学生的动手能力,柳州铁一中学初中部雄鹰支队23级开展了“迎中秋”劳动实践活动。
月饼是怎么做出来的呢?
9月23日上午,学生代表们在孙老师的带领下来到学校餐厅,由专业的西点老师为他们讲解自制美味健康月饼的食材,以及制作方法。
老师详细的讲解制作月饼的流程:搓饼皮、捏馅料、搓圆、抹油、封口、压模具……老师讲得很专业,大家听得很认真。
听完了老师的讲解,调好的月饼皮和月饼馅等食材和用具都已各就各位,大家发挥团结互助的精神开始制作月饼,场面热闹,气氛融洽。
在大家团结协作下,月饼很快做好了。
经过半小时的烤制,烤出的月饼外酥里甜,同学们满足的笑容就像秋日里的暖阳,浓情如月饼的醇香弥漫在校园里的每一个角落。
通过这次活动,不仅让同学们感受中华传统文化,增加传统节日的气氛,而且学生的动手能力和团结互助力也进一步得到提高,让大家都感受到了铁一初中部校园大家庭的温暖情怀。