美食周记~可乐鸡翅
材料:鸡中翅
配料:姜片,料酒,可口可乐,酱油,蚝油

羽佳
创建于2023-09-23
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  • 去市场买鸡翅

买了500克鸡翅

回家把鸡翅洗干净

切姜备用

在锅里加入冷水,把鸡翅和姜片一起放进锅里

倒入少许料酒,可去血腥味

起火把鸡翅煮开后,用锅铲搅拌一下

完全没有血水后,把鸡翅夹出来备用

起火,倒少许油在不沾锅里

然后把鸡翅一块块铺在锅里

小火慢煎,边煎边翻动

把鸡翅煎到两面金黄

然后倒入150毫升可乐

再倒入少许酱油

加上少许耗油

把全部配料加入,边煮边搅拌,就不会粘锅

当看到可乐煮到变粘稠后,熄火

用筷子把鸡翅一块块夹出来放进碟子里

大功告成啦✌✌

一道美味的可乐鸡翅

美味可口,满足感爆棚😄

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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