卷首语
山东，岱青海蓝，山海相望。泰山在这里崛起，黄河在这里入海，孔子在这里诞生……沐浴着东海的第一缕阳光，轻挽住黄河奔腾的波浪，谱写出齐鲁文明不朽的华章。从儒家思想到沂蒙精神，我们引领了一个又一个时代潮流，为中华文明提供了丰厚的滋养。“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”，这是一副对联,是清代刘凤诰描绘济南风光的著名对联。写济南大明湖风光的美丽，湖水的四周都是荷花,三面垂着杨柳；一城的山色有半城映照在湖中。济南因境内泉水众多，拥有“七十二名泉”，素有“天下第一泉”的美誉，济南八景闻名于世，是拥有“山、泉、湖、河、城”独特风貌的旅游城市，是国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市，史前文化——龙山文化的发祥地之一。齐鲁大地人民奋发昂扬的气概和伟大的创造精神，凝聚在山东师范大学展示给我们。
楼建军教授介绍了一天的实践行程安排。上午由山师附中王建老师执教公开课，下午赴山东师范大学千佛山校区参观齐鲁文化研究院，最后参观山东省博物馆。楼教授向学员们提出了学习和参观的要求，希望大家能学有所得。
山师附中（幸福柳校区）副校长王彬向与会老师介绍了附中的基本情况，向参会的全省骨干教师致以热烈的欢迎。
王建老师执教《新航路开辟后的食物物种交流》公开课。王老师由生活情境导入，通过对食物物种交流的深入研究，培养学生分析和解决问题的能力。学生应能够分析问题，形成自己的观点，并通过文字和图表等手段表达出来。通过本课的学习，学生应对食物物种交流有更深入的认识，能够理解不同文化背景下食物的意义和价值。同时，学生也应对历史学科有更浓厚的兴趣，激发其对历史和文化研究的热情。
专家风采
边海长，全国优质课一等奖，省优质课一等奖，济南名师工程培养人选，济南市教育教学研究院高中历史教研员。
边海长老师对王建老师给与很高的评价，这节课基于知识，源于智取，兴于视野，落于素养，精于设计，表于语言，隐于钻研。并对历史教学提出了更高的要求。万事从来贵有恒，久久为功事必成。让我们坚守初心情怀，勤耕不辍，奋斗不止，努力做一名有温度、有深度、有情怀的灵魂工程师，让工作真正成为生活中的一抹亮色。
孟伟，山东师范大学附属中学历史教研组长，正高级教师，山东省特级教师，教育部基础教育历史教学指导专委会委员。山东省教学能手，济南市优秀教师，济南名师，济南市教学能手、济南市教育科研工作先进个人。山东师范大学硕士研究生导师，齐鲁师范学院特聘教授，山东省教育科学研究院兼职教研员，人民教育出版社统编高中历史教材培训专家。
济南市名师陈莉莉老师高度评价本节课情境设计的生活化，极大地吸引了学生的学习兴趣。课堂注重时空观念及家国情怀等学科素养的培养。
山东师范大学姬晓灿博士从课程理念、情感态度价值观、师生关系三个方面，高度评价了王建老师的课，并高度赞扬了山师附中历史学科组，既能提升历史成绩，又蕴含育人质量。
学员风采
李功明，山东省单县第一中学中学高级教师。单县教育和体育局历史兼职教研员，单县一中历史教研组长，西校区历史备课组长。深耕教学一线，潜心教学教研。从教以来，荣获市级一师一优课，多次执教市、县公开课。在市教科院组织的教研活动中做有关历史教学、高考备考的主题报告。多次获县优秀教师、县优秀班主任、县教学能手、校优秀备课组长等荣誉。
武继承 ，2005年毕业于吉林师范大学历史之化学院。费县第一中学高三历史组备课组长。临沂市优质课评比一等奖，县模范班主任、优秀教师，多次获市县教学成果奖、质量奖。多次执教县公开示范课，县教学能手。
张永猛，滨州市惠民县第一中学一级教师，惠民县教学研究室高中历史兼职教研员。从教11年来，关爱学生，潜心教学。荣获县优秀教师，惠民县教学能手等称号。获得滨州市命题比赛、说题比赛一等奖。多次在滨州市教学研讨会做专题报告，在《中学历史教学》等刊物发表论文多篇。
李晓，胶州市第四中学历史老师，中学一级教师。参加工作以来曾获得胶州市优秀教师，胶州市教学能手，胶州市最美教师，胶州市优秀班主任等荣誉称号。
精彩花絮
山东师范大学历史文化学院邵文臣老师详细讲解齐鲁文化研究院文物陈列室的展品，为我们展现了一幅生动的古代历史生活场景，拓宽了我们的视野，更新了我们的认知。
参观省博物馆合影
互助共享，交流共进
学员笔记
学员感悟
李功明 单县一中
今天非常幸运，听了山东师范大学附属中学王建老师的《新航路开辟后的食物物种交流》一课，值得回味。
舌尖上的2022级21班，用家庭的温馨，常见的食物导入新课，贴近生活，走进历史。如果只是拿西红柿或者土豆效果有限，这是我在设计导入新课时应学习的地方。感触最深的是王建老师的个人魅力，语言优美，专业知识面广，从容自然，娓娓道来，巧妙的搭建了历史事物之间的联系。将物种交换交流升华到革命精神上升到物种安全到国家安全，体现了国家安全，涵养了学科素养。
从学生角度看学习起来也相对轻松。老师们也不自觉把自己的当成学生跟王建老师的路子走，从个人魅力到教学方法都掌握到了刘庆亮老师所倡导的椰壳碗。王老师对知识的分析都以学生熟悉的生活体验为出发点由现象到本质，层层深入，注重引导，让学生体会到历史学习与现实生活的联系，拓宽了学生思维广度，培养了思维习惯，从而更好的解决问题。听王老师的课，我学到了很多，也知道自己有很多不足，需要继续努力。
下午，我们参观了齐鲁文化研究院，山东省博物馆，更直观的感受齐鲁文化的厚重，总的来说，省级骨干教师培训的课程内容丰富、专业性强，给我提供了一个宝贵的学习和成长机会。通过这次培训，我深感作为教师要不断学习和提升自己，不仅要关注教材知识，更要关注教学方法和教育理念的更新。同时，也希望将所学知识和经验应用到实际教学中，为学生提供更好的教育服务。
李晓 胶州四中
今天上午有幸听到了王建老师的新授课《新航路开辟后的食物物种交流》，受益匪浅，感触很深。
王老师的教学设计有厚度，教材上新航路开辟后物种交流内容笼统枯燥，经过王老师的构思加工，变成了美味佳肴。他的课堂既有历史滋味，又有文学底蕴，还有家国情怀。
王老师的课既有知识的深度，又有知识的广度，体现了历史的纵横联系。从小小的辣椒延伸到同一时期的明朝经济，又联系到近代毛泽东领导的新民主主义革命，体现出王老师对课本基础知识的融会贯通。
王老师的课能感受到知识的渊博。整堂课下来，如同阅读一篇研究物种交流的论文。史料类型多样，教师语言富有文学性。
在评课环节，听到了王老师在教学上严格要求自己，热爱读书，每年出一节高质量的历史课。想到这，认识到了自己跟王老师的差距。在以后的历史教学中，应该以王老师为榜样，时刻鞭策自己，钻研教学，多读书，提升业务能力，做一名有底蕴的历史老师。
张永猛 惠民一中
在山东师范大学附属中学，有幸亲身受教，见证了王建老师的公开课。公开课的主题为《新航路开辟后的食物物种交流》。在新航路开辟的历史背景下，欧洲探险者与美洲原住民之间开始了前所未有的食物物种交流。这种交流不仅改变了美洲的食物体系，也对其社会、文化和经济产生了深远影响。同时，这节课也体现了历史学科的趣味性和实用性。
王建老师由生活情境导入，通过对食物物种交流的深入研究，培养学生分析和解决问题的能力。学生应能够分析问题，形成自己的观点，并通过文字和图表等手段表达出来。通过本课的学习，学生应对食物物种交流有更深入的认识，能够理解不同文化背景下食物的意义和价值。同时，学生也应对历史学科有更浓厚的兴趣，激发其对历史和文化研究的热情。
本节课的教学过程清晰明了，教师能够很好地引导学生进行思考和学习。教师运用了多种教学方法，如图表法、讲述法等，使学生能够全面、深入地理解课程内容。同时，教师能够充分调动学生的积极性，鼓励学生提出自己的看法和问题，并给予耐心的解答。
综上所述，本节课《新航路开辟后的食物物种交流》具有较高的教学价值。通过教师的精心组织和引导，学生在知识、能力和情感方面都有所收获。尽管存在一些需要改进的地方，但总体上本课程达到了预期的教学目标。
通过本课的学习，学生对新航路开辟后食物物种交流的历史背景、过程和影响有了更深入的了解，同时也锻炼了自己的分析问题和解决问题的能力。此外，学生对历史学科的兴趣也得到了激发，为他们今后在人文社科领域的发展奠定了基础。课堂设计中王建老师注重跨学科教学，如环境史、人类学和社会学等知识融入课堂，使学生能够从多角度、多层次地理解历史事件。
武继承 费县一中
王健老师的《新航路开辟后的食物物种交流》听之如沐春风如饮美酒。课堂以学生极为熟悉的一日三餐导入，教学设计中应用大量的图文资料具有极强的代入感。自始至终学生紧紧被老师的授课内容所吸引。这体现了手老师渊博的学识及开阔的视野。这一节课在培养学生的历史学科思维方面作了很好的示范。对高考题的回顾及改编甚至让学生基于手头资料创设新题都极高契合了山东历史卷对学生素养及能力的要求。优秀的老师和高超的课堂设计让我深感自身的不足，这会成为鞭策我寻路前行的力量。各位专家老师的点评更是高屋建翎让我受益匪浅！
下午，我们参观了齐鲁文化研究院及山东博物馆。近距离的感受历史的厚重。历史是那么的遥远又是那么的鲜活。像戴着面纱的异域女郎充满着神秘诱惑。通过这次学习，我深感学习和提升自身素养的重要性。不但要钻研学科内容更要学习最新的教学方法。知己不足，学人所长。勤于钻研，方能行远。
陈园园 阳谷二中
9月22号上午有幸在山东师范大学附属中学听了王建老师的新授课，使我受益匪浅，尤其突出的感悟有三点:
第一，王建老师渊博的学识和扎实的基本功使我深受震撼，尤其是他给自己定的每学期精心设计一节课的目标，令我钦佩，而且他在最后总结时说了一句话，“准备一节课会褪一层皮，但是褪皮的过程也是完成蜕变的过程，也是遇见最好的自己的过程”，深有同感。
第二，是王建老师对情境创设的设计，王建老师把情境的设计生活化，更贴近学生的实际，易于被学生接受，比如这节课所涉及到的西红柿，土豆等，先把学生家庭餐桌上的菜在展示在屏幕上，将枯燥的知识生活化，尤其契合无情境不成课的大方向。
第三，把枯燥的知识趣味化，比如课中所涉及到的“狼桃”是不能吃、不好吃还是不想吃，引发学生兴趣，最后归纳是因为不会吃不敢吃而在当时没有大范围的推广，比如讨论西红柿是蔬菜还是水果，来引出历史事实。
王勤 济南市莱芜凤城高中
今天行程满满，收获更是满满。上午聆听了王建老师的课，王老师的课既有历史的韵味，又有历史的趣味，引人入胜，娓娓道来，水到渠成，既完成了对课本基础知识的落实，又灵活运用课本知识解决问题，在活学活用中培养学生历史素养，可以说是一节高质量的公开课，为我们历史公开课提供了一个很好的模板和范例。另外，王老师的课堂语言，出口成章而又历史味十足，彰显其深厚的历史文化功底。课后各位专家的精彩点评，更让我对王老师的课有了更深层次的认识和理解，总之，收获很大，不虚此行。
下午，我们首先来到了山师本部参观齐鲁文化研究院，十几年后再次来到母校，感到无比亲切与自豪，在这里重温校园美景的同时，再次聆听老师对历史文物的介绍，仿佛又回到了学生时代，既感慨又激动，当然也学到了很多的历史文化知识，特别是体会到了考古工作的艰辛与价值。之后，我们来到省博物馆，此次博物馆之行，让我接受了一次文明的洗礼和知识的厚赠。
总之，今天虽然行程很紧，但收获很多，正所谓读万卷书不如行万里路。