寿司是孩子们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体提供许多营养,而且还能给我们补充许多微量元素。同时它还能通过不同食物组合搭配制作出各种精美的造型,使孩子们获得艺术欣赏和美的享受。为了丰富孩子们的课堂生活,培养孩子们的生活自理能力,9月22日,张老师和班主任任老师,用劳动课为六年级七班开展了“巧手做寿司”主题活动,由张老师带领孩子们亲自体验美食制作。既锻炼了孩子们的生活实践能力,又切实体现教学活动的实用性。
孩子们早已按捺不住内心的激动,满心期待着趣味盎然的寿司体验课的到来。
课前,张老师为学生们精心准备制作寿司所用米饭,还有同学们自己提前准备好的:海苔、大虾肉、寿司萝卜、黄瓜条、三文鱼、肉松、蟹肉、火腿、裙带菜、沙拉酱、番茄酱、寿司醋、一次性手套、围裙、帽子等。
张老师有耐心地一步一步地讲解着做寿司的方法。
我们的班主任任老师,此时已经成了孩子们的摄影师了👍🏻
讲解完,同学们迫不及待地回到自己的位置上小试牛刀。来吧,展示一下成果吧🍣
通过“巧手做寿司”活动,将美食文化引入劳动实践,不仅拓宽了学生的视野,而且寓教于乐,大大提高了学生劳动的积极性。在学习做美食的过程中,学生既感受到了饮食文化的魅力,也领悟到制作美食背后劳动的价值和意义。