长征小学西校区一（6）班家长进课堂之生活小技能《包饺子》

　　认识，了解饺子的种类和制作过程。通过对饺子文化的了解，萌发对祖国文化的自豪和热爱之情。

白白胖胖像元宝，过年家家都要包、又有皮又有馅儿，味道鲜美香又香。

大家想想什么时候家家都吃饺子呢？

他们一一积极举手发言，自信响亮回答问题，热烈参与讨论。

　　饺子是我们中国北方的特色食品，不仅人人爱吃，它还寄托着人们的美好愿望

　　大年三十晚上，伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内，不仅有家人团聚的意思，也有新旧交替的含义。

　　民间有句俗语“头伏饺子二伏面”，在进伏的第一天大家都吃饺子，意思是平安过夏天，立秋的时候也吃饺子，还有每年冬至，家家户户都要吃饺子，因为饺子寓意着喜庆团圆，吉祥如意

        送亲人远行要吃饺子，意味着平安出行。　　

　　孩子们认真的思考，期待的眼神。

一起说说制作饺子的过程，孩子们争先恐后的回答，课堂气氛活跃，小手一个比一个举的高。

认真的操作，揉一揉，捏一捏，个个都是小能手

　　孩子们，各自展示自己包好的成果，互相交流经验，怎么包包的饺子不露馅。

孩子们兴趣很高，都能积极地投入到活动中，认真的思考，快乐的制作，在举起一个个饺子时脸上都洋溢着成功的喜悦。

　　本次活动源于现实生活，对孩子们有极大的吸引力，它最大的特点就是让孩子自己动手操作——包饺子。在此过程中，我们以支持者和帮助者身份出现，孩子们在宽松的氛围中体验着劳动的快乐。并且让孩子们对这一中国特色食品有了更深的认识。

　　本次家长走进课堂是一个非常有意义的活动，帮助家长更好地了解孩子在学校的学习情况，同时也能够增强家长和老师之间的沟通。在这次活动中，我有幸与其他家长们一起参加，并且受益匪浅。

最后，祝我们一（6）班的同学在新的起点上，展开美好的学习旅程，收获更多的快乐和成就。