礼仪，是礼节和仪式。
人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。礼仪是个人美好形象的标志，礼仪是一个人内在素质和外在形象的具体体现。
峨眉山老年大学时装二班练慧老师，创意教学，在时装走秀基础上，拓展教学，外竖形象，内强素质，举办了一次别开生面的“长桌西餐迎接新生 用餐礼仪培训优雅”活动。
100多人的长桌西餐，秩序井然，经典的黑白搭配，高贵典雅，同学们在美的环境里品味佳肴，在美食中受教礼仪，在细节中领悟优雅。
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主持人：袁海霞
练慧老师讲《用餐礼仪》课
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老师班长