中秋节是中国传统的节日之一,也是我们心中非常重要的节日之一,西牟小学二年级一班的孩子们在爸爸妈妈们的带领下参加中秋做月饼活动,一起感受中秋节的浓郁氛围。
我们早早来到蓝白食品加工物流园排队等待中……
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老师给我们讲解蓝白企业的企业文化,当提到弟子规时,我们大家不约而同的背诵起来……
我们观看了制作馒头的流水线,也了解到了胶东面食的起源……
大家看的很认真,不知不觉,知识长廊走到了尽头,开始我们最期待的一项活动,做月饼去喽~
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做月饼之前,老师带我们观看了中秋节由来的传说,《嫦娥奔月》的故事。
接下来要开始做月饼了,阿姨们先把做月饼的饼胚,馅料,磨具,电子秤等分给我们,准备开干啦!
揉面团,这里要和大家说下,每个月饼的面团重量也是有高要求的哦~每个面团要30克整
包馅料,我们今天包了4种馅,无糖黑芝麻、蛋黄、清香白莲蓉和玫瑰芋泥的。
最后将包好馅料的月饼团装入磨具,按压~
瞧,我们的月饼制作好了
开始展示
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做好的月饼进入烤箱后,老师又带领我们制作花灯笼。
这时我们的月饼在烘烤期间也散发浓浓的香味,好期待它们的样子~
随着手工花灯结束,我们制作的月饼也出炉了,打包带回家,和我们的爷爷奶奶爸爸妈妈们一起吃。
感谢我们的爸爸妈妈陪我们一起度过这么有意义的中秋节活动。月饼圆圆的,甜甜的,在这美好的时刻,西牟小学二年级一班的孩子们提前祝所有的老师、小朋友和叔叔阿姨们中秋快乐~