学校食品卫生安全是保证学生健康安全的重要环节,也是学校安全工作的重要组成部分。为了加强2023年秋季学校食品卫生安全监管工作,切实保障学校食品卫生安全,9月21日上午,卧龙岗文化产业园建设发展中心党组成员张英群主任,在青华镇中心学校高景春副主任、周老师和青华镇食品药品监督管理所刘所长等领导的陪同下,来到青华小学督导检查食品安全工作。
督导组通过现场查看、翻阅资料、谈话询问等方式,详细了解学校落实食品安全主体责任,实施食品安全风险管理等工作制度落实情况,督导组还到学校食堂操作间、调料库、主食库、面点加工区、食品留样柜等场所,仔细检查食品安全状况,并实地查看食材采购,加工,储存,消毒、食品留样等操作环节。
张主任对青华小学食品安全工作给予高度评价。并叮嘱学校工作人员,一定要从源头及各操作环节上把好关,切实保障校园食品安全。
青华小学赵世阁校长代表学校表态,学校一定要“守底线、查隐患、保安全”,将食品安全工作放在更加重要的位置,切实树立“安全第一”的理念,始终紧绷食品安全这根弦,强化食品安全排查,做实做细各项环节,保障全体师生员工的饮食安全,筑牢校园食品安全防线,力求让孩子吃得卫生!吃得安全!吃得健康!让家长们放心!让社会满意!