又是一年中秋佳节，它意味着阖家团圆，蕴含着丰富的教育内涵和发展价值。《3—6岁儿童学习与发展指南》在社会领域指出：利用传统节日向幼儿介绍我国的传统文化，让幼儿感知文化的多样性。
课程缘起
洛溪：老师！超市有很多月饼，中秋节快到了！
一凡：我有看到棕色和彩色的月饼！
茂茂：我有看到小花和小兔的月饼！
聪睿：月饼还有什么样的呢？
寻饼之旅
中秋月饼香又甜，孩子们特别喜欢吃月饼，那么到底有哪些月饼呢？带着对月饼味道、花纹、形状、材料……的好奇，孩子们展开了“寻”月饼之旅，和爸爸妈妈一起去网上查阅资料、超市等地进行了月饼大调查，完成了月饼调查记录表。
在爸爸妈妈的帮助下，孩子们完成了调查表，了解了月饼的款式、味道和做月饼的简单步骤。
安冉：老师我想做月饼！
舒予：我也想，我想做冰皮月饼！
阿效：我想做烤月饼，但是有点难！
昱岑：我们来投票吧！
做饼大战
第一次
家耀：为什么面团都粘我手上了！
熙妍：我的手动不了了！
诗雅：为什么会这样呢？
对于面团粘手这件事情，最后孩子们讨论决定请教厨房阿姨！
孩子们通过厨房阿姨的分享，知道了水不能放太多，如果粘手了可以在手上和面团上多裹些熟糕粉。于是第二次做饼大战开始啦！
第二次
一凡：我们的月饼馅是不是放太多了！
诗晴：那我们放少一点吧！
第三次
教师总结
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”通过自己的亲身体验，孩子们做出了心心念念的冰皮月饼，接下来宝贝又要做什么呢？
月饼送给谁
雅雯：老师！我想和妈妈一起分享月饼！
小朋友们：我也想！我也想！
老师：你们都想和谁分享月饼呀！
家耀：我想和妈妈分享月饼！
诗雅：我想和奶奶分享！我爱奶奶！
尚冉：我想和老师分享！我喜欢老师！
聪睿：我想和门卫伯伯分享，因为伯伯保护我们！
孩子们你一言我一语的表达着自己的想法，于是他们的小手又开始动起来了。
分享月饼咯！
教师总结
定格最美好的时光，记录最好吃的月饼。在这次充满喜悦的活动中，幼儿了解到中秋节要吃月饼的习俗，知道了制作月饼的过程和方法。在制作月饼的同时也培养了幼儿的动手操作能力、语言表达能力以及交往能力，体验到自己动手做美食的快乐，也感受到了人与人之间友好交往的幸福，体验到了团圆、分享的快乐，传递了对大家的祝福！制作月饼的过程也使幼儿明白了劳动人民的辛苦不易，从而更懂得了节约的美德！
《纲要》指出：教育活动的内容要贴近幼儿生活，选择幼儿感兴趣的事物。本课程密切从孩子的兴趣点出发，从幼儿感兴趣的事物着手，和孩子们一起体验快乐，从而不断收获。