秋天不仅是丰收的季节，它也是播种的好时节，小种子听到秋风的召唤也迫不及待开始一段奇妙的旅行图片大自然是孩子生动的课堂，生活是最好的教育，幼儿园种植园是大自然的缩影。秋天来了，种植园也该重新播种啦，孩子们再一次开启了种植之旅，一起来看看孩子们的劳动过程吧！
“关于种植地的讨论”
孩子们升入中班了，可以在幼儿园认领自己班级的种植基地，在小班时期孩子们的种植地是一个油桶，一个植物盆。在老师带领孩子们参观了种植地后，孩子们的小话匣被打开了。
仟仟:我想选择把菜种在没有太阳晒的地方，没有太阳的地方可以让蔬菜多吸收水分，太阳晒了就会把水份抢走，蔬菜就被晒死了。
阳阳:我想要把蔬菜种在可以让太阳晒到的土地，有太阳的可以让蔬菜长那么高，蔬菜要洗手水份和阳光，如果下雨可以长的很高。
齐齐:我喜欢把蔬菜种在靠近围墙的地方，我怕有太阳会把蔬菜晒黑，因为我爸爸在云南被晒黑了。
珺熠:我选择阴凉的泥土下种菜，可以在那里躲阴，下雨的时候也可以让围墙挡住，出太阳也不会被太阳晒死。
佑佑:我选择有太阳的地方种菜，因为菜要被太阳晒它才能长大。
新皓:我选择有太阳晒到的泥土，我会在泥土中间挖一条小河，这样他们就有水，还会有太阳晒。
默默:我喜欢有太阳晒到的泥土，我的菜会长大，发芽，我还会给它多浇点水，
教师的思考
对于孩子们的讨论，似乎形成了两个结果，每个孩子的想法都有自己的小道里，那怎么办呢？种植地只有一块。那我们可以怎么解决这个问题呢？
珺熠提议说:我们来个投票吧！
师:怎么投票呢？
默默:可以画一个太阳和一个围墙，就分成了两对，如果想选择有太阳的我们就画一个圆圈。在看看那边圆圈多我们就选择哪块。
对于默默和珺熠的提议大家都很赞同。
投票活动开始了，孩子们拿起粉笔，选择自己心中的种植地，一个圆、两个圆…随着圆形的增多，孩子们的投票也结束了。最后以12:13，有太阳的种植地获得了胜利。我们的种植地也确定了。
“”关于收获芋头的讨论”
种植地已经确定了，孩子们发现种植地还有芋头，我们要把芋头收获了，可以怎么收获呢？
东东:我要用叉子、铲子把芋头挖出来，铲出来之后，把芋头炒着吃。
仟仟:我要用手把芋头拔出来，拔完之后我想种一朵花。
新皓:爬楼梯上去观察芋头叶上面有没有虫子，用挖土的工具把芋头挖出来，我直接把辣椒树摇一下辣椒就掉下来。
泽辰:我要用剪刀把叶子剪掉，我用手把泥土挖开，再把泥土挖走，就可以看见芋头了。
兮兮:我要用铲子把靠围墙的那颗芋头挖出来，然后做芋头饼吃，还要放葱花。
米米:我很喜欢吃芋头，芋头好甜，我用一把剪刀把芋头剪下来，芋头长在叶子上面，所以我想用剪刀。
珺熠:我想用耙子把芋头耙出来，芋头是藏在泥里的，我想耙没有太阳晒的芋头。
教师的思考
对于收获芋头的讨论，孩子们觉得可以用手直接拔出来，但珺熠提出了质疑，如果用手拔芋头的叶子会把手弄伤，于是提议说可以用铲子、耙子、剪刀、锄头、夹子等多种工具。通过米米的叙述“芋头长在叶子上”，这说明孩子没有看过或者体验过收获芋头和种植芋头的经验。在讨论环节中，孩子们还讨论到了收获芋头后制作的美食，这说明孩子们特别期待此次芋头收获行动。
我们的行动
孩子们换上了雨鞋，找好了自己的工具，收获行动开始了。
尝试用手拔的方法
我找到了剪刀，我把叶子剪掉
还是耙子工具更厉害
芋头被泥土包裹了
老师！太阳出来了我给你打“雨伞”
我的感受
在体验了挖芋头后，孩子们分享和记录了自己的观察及发现。
新皓:芋头藏在泥土里，我和阳阳、希希一起合作挖，我拿的铲子、希希的是小铲子，阳阳的是小锄头，我们把上面挖开来，我们三个从不同的方向开始挖，挖掉旁边的土就看见了芋头，我们一起挖挖出来。
远兮:我和默默用手去拔芋头叶子，然后我们去找桃子老师帮忙，因为我们拔不出来，这个芋头好大。
仟仟:我和米米一起把芋头叶子用剪刀剪下来当成雨伞，这样可以挡太阳，我们还在泥土里挖到了蚯蚓。
珺熠:默默和我一起合作挖芋头，先从土的上面挖，挖出了一个小洞，我还看见的小蚯蚓，不一会我就发现了芋头，它的头部是粉色的，我拿把铲子把芋头叶挖掉这样就更方便挖，然后我用手用力掰出来一下就掰出了一个芋头。
默默:我和远兮一起先拔芋头叶子，然后拔不出来，后来米米他们拿着工具来帮忙了，我看到他们挖泥土，我也拿工具去挖了，我也挖到了小芋头和大芋头。
教师的思考
在此次芋头收获环节中，孩子们通过实际操作、亲身体验、直接感知的方式，了解了芋头是长在泥土里，发现了藏在泥土里的小秘密（蚯蚓），在尝试挖芋头中，幼儿通过自己想出的多种拔芋头得方式，以及寻找工具，探究了多种挖芋头的方法。对于芋头叶孩子们特别的感兴趣，变成了“小雨伞”给老师、自己遮阳。
关于制作芋头美食的讨论
芋头收获了，孩子们会去摸一摸、看一看。小话匣打开了…
仟仟:我想把芋头炸成薯条，还可以做成芋头饼干。
思齐:芋头一家人，他们都相互挨在一起。
言言:我想把芋头做成好吃的汉堡，芋头放进锅里炸，夹在面包里。
东东:我想把芋头炒着吃，再剥皮，最后放进锅里炒。
田田:我想煮芋头，然后再加一点粉，最后再蒸一下。
梓浩:我想让蔬菜加在芋头里就可以变成好好吃的芋头，也可以放点蔬菜煎着吃。
新皓:这是用芋头制作的芋头薯条，我把芋头洗干净，切成一条一条放进锅里炸，就变成了薯条可好吃了。
水煮芋头
清洗芋头
加入清水
把芋头放进锅里煮
芋头煮熟了吗？让我来闻闻，(⊙o⊙)哇我闻到了香香的味道，应该熟了。
一起来品尝芋头吧
煮熟的芋头有点滑，像泥鳅一样，肉都变成白色的。
品芋头—我的感受
远兮:我品尝了熟了的芋头，吃到了嘴里是软软的，还有香，没有熟的芋头是硬硬的。
新皓:我是拿了一个熟了的芋头，然后把它的皮剥了，放到嘴里吃软软的，还有一点甜。
仟仟:小芋头被放到水里煮了一下，熟了后我吃了一个，吃到嘴巴里是软的好好吃。
米米:我和同学一起吃芋头，我剥了芋头皮是甜甜的、软软的，我拿了一个大芋头吃。
教师的思考
幼儿通过自己的猜想，尝试动手制作芋头，在制作过程中，发现了成熟芋头会变软，顶部红色会变成紫色。品尝自己制作的芋头过程中，发现芋头剥皮会变的很滑。不添加任何调味品的芋头吃起来粉粉的，香香的。
制作芋头薯条
关于做芋头薯条的讨论
幼儿已经动手制作和品尝了水煮芋头，在讨论活动中孩子们也谈及到了芋头可以做成芋头薯条及芋头饼，对于芋头薯条孩子们特别期待，到底该怎么制作芋头薯条呢？看看孩子们的想法是什么样的吧！
东东:第一步用一个刨子把芋头皮刮掉，第二步将芋头切成条状样的，第三步将芋头条放进锅里炸，要先放点油。第四步芋头薯条就做好了，我们就可以带着手套吃了。
米米:准备油、葱、锅子、青菜，把芋头切成圆形的，再切成一条一条的，再放进锅里炸一下，我们就可以吃芋头薯条了。
佑佑:要准备水、油、炸锅、芋头。把芋头切成两半，在放进锅里炸，最后再拿出来就可以吃了。
仟仟:准备一个芋头、锅、铲子，拿着芋头放进水里洗一下，洗完之后，在把芋头切成条状，再放进锅里炸，用铲子翻一下，不翻一下，会炒成黑黑的。
新皓:准备油、番茄酱、巧克力酱，葱、刮皮的。先要把芋头的皮弄掉，再把芋头切成条，在芋头里面塞点肉，锅里放点油，就开始炸，炸好了就可以放进杯子里开始吃了。
通过一对一倾听，孩子们对于制作芋头薯条有了自己大概的想法，并且能够说到炸薯条前需准备的工具及材料。那我们就开始行动吧！
需准备的工具及材料
我们的制作
教师的思考:幼儿通过前期对制作芋头薯条的猜想，再到通过一步一步的亲身体验和实操，已经验证及获得了对制作芋头薯条的方法。在制作过程中幼儿在清洗芋头过程中通过搓、合作擦洗及调整力度等多种方式探究了清洗芋头的多种方法。在刮皮环节中，幼儿自主的寻找剪刀、儿童刀、勺子、刮皮器、粘土工具等，配上自己探究的方法、力度等给芋头脱“外衣”，在切、洗环节中幼儿发现了芋头肉的特性—滑滑的。炸芋头条的过程中幼儿从一锅的开炸到最后全部炸完，感知到了在炸的过程中要有一定的油、火候及及时的翻动才能炸出香脆的芋头薯条。
关于在切芋头条“小意外”引发的讨论
在制作完芋头薯条后，幼儿分享自己制作过程中所遇到的一个问题。当甜甜小朋友分享自己在使用过程中受伤小事件后，引起了孩子们一系列的讨论。
新皓:在切的过程中没有看到那把刀。
仟仟:在切的时候，眼睛不能左看右看。
远兮: 应该用儿童刀，不要用水果刀，水果刀太锋利了。
新皓:我再切的时候先切出一条直线对齐直线。让芋头不要动，在一只手切下去就不会切到手。
甜甜:我用了水果刀将芋头切成条，但是切到了，手流血了，我想换成剪刀将芋头切成一条一条的，这样就不会切到我的手了。
睿睿: 我用儿童刀切了一个大芋头，但是儿童刀不结实，它被掰断了。
新皓:我不赞成用剪刀，剪刀剪一下芋头就会飞走了。应该选一把不伤手，又可以当成刀来使用的工具。
东东:我用坚硬的可以插下去就切成条了，而且也不锋利，不会切到手，切的条很漂亮。
教师的思考:在一次切芋头条所引发的一次讨论中，孩子们已经了解到了芋头是圆圆的，会滚动，在切的时候，眼睛不能东张西望，要睁大眼睛看着，幼儿觉得水果刀太锋利了，不适合小朋友用，儿童应该使用儿童刀。而儿童刀用塑料做得不够结实，幼儿提议是否可以寻找一种工具即能和刀一样的锋利，又不会切到手的工具，于是我们多种寻找，找到了切条神器。
关于班级多余芋头的讨论
芋头薯条已经制作成功，班级里还有多余的芋头，那还可以做什么呢？
新皓:不可以浪费，可以晒成芋头片，做成芋头饼。
甜甜:可以晒，也可以做成芋头饼。
仟仟:可以把芋头切成片，用来做手工。
珺熠:我不同意，芋头是用来吃的。
糖糖:把芋头做成饼。
从孩子们的讨论中，幼儿对芋头饼及晒芋头片兴趣更加浓厚。为了满足孩子们的兴趣，我们一起来探索做芋头饼和晒芋头之旅吧！
关于制作芋头饼的讨论
对于制作芋头饼的做法是否还是和炸芋头薯条一样的吗？看看孩子们的想法吧！
睿睿:用一个模具压一下就作出了芋头饼。
珺知:先要把芋头拿去洗一下，洗一下再给他剥皮，剥完皮切切切，切成一个大大的圆，再压扁，最后放进锅里炸，炸完之后放进盘子里就可以吃掉。
宸熠: 先剥皮把剥完皮的芋头放进水里泡一泡，变软了再压下去，压下去之后就变成一个圆形，再把它放进锅里烤，烤一下就变成了饼，我们可以一起品尝芋头饼了。
远兮:先把芋头放进锅里煮，煮一下之后再去剥掉皮，剥掉皮压一下就变成圆形的，最后再放进锅里炸就变成了饼。
教师的思考:从孩子们对于芋头饼制作过程的讨论，有些幼儿认为应该将芋头变成圆形的再去炸就变成了一个饼，有些认为应该先把芋头拿去煮一下，剥掉皮压一下就变成饼了。还有一些认为要在芋头里面加入一些面粉再去炸。孩子们的想法不同，那我们就开始尝试制作吧！
我们来做芋头饼
教师的思考:在尝试压扁的过程中，孩子们发现芋头硬硬的，不能压扁，认为应该先把芋头变软，在用压扁器压扁，从第一煮芋头过程中，孩子们一致觉得让芋头变软的方法就是放进锅里煮。但是对于煮之前刮皮和煮完之后在来刮皮，孩子们还是持有不同的意见，于是孩子们的制作方法又进行了调整。
带皮煮软。
刮皮再煮软
剥皮PK赛
教师的思考:在这个环节中，孩子们发现煮熟的芋头再去剥皮，不借助任何工具，能更轻松的把皮去掉，而没煮熟的芋头要借助多种工具及用比较大的力气才能把芋头皮去掉。
主题反思
陈鹤琴先生说过：“大自然，大社会，都是活教材。”孩子们在挖芋头、认识芋头、探索芋头、芋头美食的一系列活动中，大胆猜想，勇于发现，通过亲身体验，实际操作，用多样化的方式去表达自己想法，乐意亲近自然、探究自然，在自然中获得发展！
一个普通的芋头，一场有趣的活动，孩子们在玩中学，玩中收获，玩中成长。芋头故事还在继续发生，让我们一起期待.....