民以食为天，食以安为先。食品卫生安全是学校工作的重点，也是家长关注的热点。为了增强学校食堂信息公开程度，2023年9月20日中午，学校开展了陪餐的活动，邀请我们一年级八班家长代表到校陪餐试餐，让家长了解学校的日常配餐和卫生状况，让更多家长“零距离”守护孩子们舌尖上的安全。
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进入餐厅的大门，整整齐齐的检查表和随处可见的各项规章制度一一排列在墙上，细微之处，可见后厨管理的严谨细致。
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诺大的餐厅窗明几净，餐具都已进行紫外线消毒，被餐厅工作人员整齐划一的摆放在餐桌上。
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陪餐前，餐厅工作人员和我们学生家长代表戴上专用帽子、一次性鞋套，进入配餐通道，现场参观了配餐的食材供应、制餐过程，以及清洗间、操作间、分餐间、消毒间、留样室等各个功能间的使用情况，切实感受了学生在校的用餐安全。餐厅负责人表示，学校将根据家长们提出的意见和建议，继续落实好食品安全主体责任，规范管理，保证质量，提升校园食品安全水平，确保学生健康成长，让家长放心，推进学校管理水平的进一步提高。
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食堂的厨房、洗消间、加工区域、烹饪间、食品库划分清晰明确，干净整洁，没有油渍。食品摆放整齐、餐具消毒等大型设备一应俱全。
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为了保证孩子们的健康，不吃预置菜和隔夜菜，学校都是每日采购新鲜食材。
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荤素搭配的膳食，热乎可口的饭菜，让学生吃好，让家长放心。学生家长和老师在餐厅用餐，共享美好“食”光”。
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用餐时间到，孩子们在老师的带领下有秩序的排着长长的队伍来餐厅就餐。每一个孩子都很自觉，没有追逐打闹，没有你推我搡，没有大呼小叫。我们一年级八班的孩子有秩序的进入餐厅，在班主任宋老师的带领下，沿着指定的路线上楼，女生在前，男生在后，有序地找到自己的位置开始就餐。开学短短时间内，孩子们已经适应这里的生活，而且做得是那么的棒！孩子们的表现让家长们不禁纷纷竖起大拇指。而这些都离不开老师们的辛勤培育和悉心教导。
“今天特别感动，先不说餐厅的饭菜，都说老师像妈妈，看到孩子们整个就餐过程宋老师真的是像妈妈一样照顾着每一个孩子，忙前忙后，都没顾得上好好的吃饭，特别是有个女孩子背带裤上的袋子坏了，宋老师细心的为她整理好衣服，好感动，好感动，孩子们有幸分到一八班，遇到有爱心又细心的宋老师真的很幸福，作为家长我们一定会全力支持配合老师把我们的班级搞好，再次感谢！”一位家长代表目睹这一切，意味深长的说道。
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地面上的标示线、调料间的挡鼠板……事无巨细，点点滴滴尽是体现出学校对孩子们的人文关怀，这里处处没有温馨之字，处处却尽显温馨之情！
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为保证低年级安全有序的用餐，学校还安排了红领巾文明小礼仪来维持秩序哦！
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用餐时间，孩子们尽情享受美食给味蕾带来的幸福体验。看，一个个小家伙吃的津津有味！老师则在一旁为孩子解决遇到的问题，餐厅工作人员为孩子们不断添加食物。家长们不禁纷纷感慨：“看来我们的焦虑是多余的。有这些负责任的老师，有这些暖心的餐厅工作人员，孩子们在学校幸福着呢！”
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用餐结束后，家长们代表们纷纷表示，通过亲眼所见，学校食堂环境干净整洁、食材安全精心把控、用餐管理层层把关，真切感受到学校对学生食堂食品安全与营养健康的重视，对子女在校的饮食安全与质量更加放心。
通过此次陪餐，家长们感悟颇深。陪餐并不是简单的与学生共进一顿美食,而是家长近距离感受孩子们的校园生活。陪餐的同时，履行职责监督食堂卫生、食谱规划与现场供餐的匹配、听取学生们的用餐意见，及时关注学生饭菜是否可口，营养搭配、餐量是否合理，了解学生们是否吃饱吃好，给学生一份“健康”守候，筑牢校园“安全屏障”，给家长们一份“安心”反馈，筑牢家校“信任之基”。家长代表们表示要把本次陪餐活动的所见所感、真实体验与全校的学生家长们分享，让更多的家长参与到学校膳食监督与管理中来，同心守护，携手为孩子们创造安全健康的成长环境！
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