为了开阔孩子们的视野,传承中华民族传统文化精华,坚定文化自信,同时结合我园《高校资源支持下的幼儿园蚕研课程的园本建设研究》课题,在这丹桂飘香舒适美好的季节里,江科大幼儿园于9月23日秋分这一天组织幼儿前往江苏科技大学中国农业科学院蚕业研究所蚕桑科研基地(以下简称“蚕研所”)开展桑蚕文化主题社会实践活动。一方面,让孩子们与大自然亲密接触,深刻感受和理解人与自然和谐共生的文化现象;另一方面,使孩子们在体验集体同游快乐的同时,提高生活自理能力。
一、高校资源加持
我园于2021年就已经开展有关“蚕研”的课题研究,目前已经进行到后期阶段。此项课题研究我园与蚕研所结成科学教育实践结对活动单位,这为课题的开展提供了丰富的理论与实践基础。
《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”我园之前就曾多次组织幼儿来到桑蚕研所进行参观学习,旨在实践中激发幼儿的好奇心和探究欲望。
二、日常活动知识渗透
在幼儿园所创设的蚕桑文化主题氛围中,让幼儿从中去探索、认知、感受、表达与表现的整个活动过程。蚕桑课程主要包括:对蚕桑生长、丝绸的认知、蚕桑习俗、蚕桑游戏、蚕桑节日、蚕桑科学制作等适合幼儿园开展的内容。
中班绘本学习《蚕织图》
小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作。——《清嘉录》
幼儿从古文绘本中了解小满节气的农事:蚕农开始收茧子,煮茧子,架好丝车缫丝。
大班:《蚕宝宝大调查》知识科普调查表
通过和爸爸妈妈共同查找资料,孩子们了解到,桑蚕的生长过程以及蚕茧的用途和多种衍生品。
老师由蚕-蚕丝-丝绸之路一路延伸,用地图向孩子展示丝绸之路的历史,生动讲述丝绸之路中的小故事。结合图文对小朋友们进行详细的蚕桑文化讲解以及蚕桑科普知识教育。
三、今日蚕桑实践“抽丝剥茧”面面观
1.歌舞庆丰收
此次蚕研所“种子资源科普开放日”活动为大家准备了歌舞庆丰收表演,我园小朋友也上台表演了自己的节目。
中班舞蹈《爱跳舞的小怪兽》
大班歌曲表演《小树叶》
大班童心绘画描“秋收”
2.丝路耀古今
蚕研所常务副所长,国家桑树种质资源圃负责人刘利和国家蚕种质资源基因库赵国栋专家分别为大家带来“科技助振兴”技术培训和科普讲座。
3.资源大观园
专家老师用蚕的一生和中国丝绸之路两部分给我们展示了蚕宝宝短暂又充满奉献的一生,从出生、生长、吐丝、变蛾等现场情景。研学老师用生动的语言、形象的画面、通俗易懂的讲解,让我们了解了蚕桑文化的起源、发展和蚕从卵、幼虫、茧蛹、成虫一生的发育成长变化,认识了桑叶,学会了养蚕和填写蚕宝宝生长记录等。
4.蚕桑会珍馐
小朋友开心品尝蚕桑以及衍生品制作的美食,如月饼,桑葚果浆,蛋白桑叶面,桑叶红茶等,还记得给妈妈带上一份蚕丝面膜。
朗朗神州,祚传千载;漫漫丝路,泽遗百代。此次“桑蚕文化”社会实践活动,孩子们通过参观—实践—体验—观察—发现—探究”等模式,亲眼所见、亲耳所闻、亲自动手来获取信息、积累经验,拓展了知识面,促进了幼儿主动求知探索、发展创新品质、全面提升了能力,了解了中国文明的起点——桑蚕丝绸文化,感受到了中国上下五千年文化的魅力。离开爸爸妈妈,独立参加活动,锻炼了孩子们的自理能力,合作及探究能力等。小朋友们深深地感受到了中国传统桑蚕业的伟大成就,更佩服现在的桑蚕农业,正走向更现代、更完善的产业发展方向。