近期,市场监管局肥邑分局重点检查了辖区内食品安全主体责任和管理制度落实情况,食品安全总监、食品安全管理员的配备及管理、从业人员的健康管理、索证索票等情况。同时,还深入排查各食品经营主体是否存在销售或使用假冒伪劣、过期变质食品等不符合食品安全要求的情况。对发现不符合食品安全要求的现象,监管人员现场提出整改要求,并督促经营者严格履行食品安全主体责任和义务,提醒商户要定期开展专项自查,加强从业人员食安培训管理,严格管控食品安全风险,确保食品质量安全。目前为止,共出动检查人员192人次,检查食品经营单位96家次,农村餐饮7家次,发现问题数11个,已责令限期整改。
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