为了切实抓好幼儿园食品安全防范工作,进一步加强全园食品安全教育和管理,确保幼儿及全体教职工的食品安全,2023年8月31日回四幼优德分园对园内食品安全状况进行了全面,细致的排查。
严抓“舌尖上安全”
针对食品安全隐患进行排查对厨房的各个加工间,操作间的所有设施以及角落进行了安全检查。实时查看食堂储存场所,消毒保洁设施。幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,加强对幼儿园食堂工作的管理,严把食品采购关、加工关,不购买过期、腐烂、变质的食品;无关人员不得随意进入食堂;加强餐具的消毒工作,经检查,食堂管理工作有记录,有措施,无安全隐患。
秋季是食源性疾病易发、高发期,为切实加强学校食堂食品安全,最大限度消除学校食品安全隐患,进一步落实到孩子饮食安全上。“民以食为天,食以安为先“回四幼优德分园将一如既往的做好幼儿园的食品安全工作,为广大师幼营造一个健康,和谐,安全的环境,为孩子们的健康保驾护航。