天津旅行攻略丨这些必吃的你知道了吗？
小伙伴们，十一假期快到了，你们想好去哪里玩了吗？还是继续随大流吗？哪里热点高就去哪吗？好家伙，小伙伴们这不是在旅游啊，这是去看人头呢！如果你们想去美食的天堂，那么天津就是你的最佳首选。
小王同学作为一个资深的美食爱好者，一直相信世界上唯有美食不可辜负。打卡过许许多多地方美食，唯有天津的美食让我流连忘返且反复打卡多回，小王同学会将错过就悔过终身的美食为小伙伴们罗列出来，准备去天津过十一的小伙伴可以作为参考哟~
天津人的这张“卫嘴子”不仅会说，还特别会吃。能代表天津的美食，可不只有煎饼馃子和狗不理包子。“市井气儿”是天津菜的灵魂。天津菜没有花里胡哨的摆盘，讲究的是一个“实在”。
一、锅巴菜（又称嘎巴菜）
说起天津人的讲究，全都体现在一顿早点上。
天津早点号称“连吃一个月不带重样”，但有两样的地位不可撼动：其一是煎饼果子；第二个则是锅巴菜。
对外地人而言，天津的标志是狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。但对天津人来说，这些食物已经渐渐和自己的生活脱离了关系——无论多老的字号，只要失去了天津人心目中的“老味儿”，便不再被卫嘴子们认可。因此，他们会主动diss狗不理，却绝不会嫌弃锅巴菜——这才是真正属于家的味道。
煎饼果子
“热炉子铁板上的面糊一勺，优美地一转；磕俩鸡蛋，金光一闪，熟练地一铲；煎饼一翻，翻开了天津人的美食文化；咬一口，品味这座城的酸甜苦辣。”
荣真斋老味卷圈
卷圈作为天津有名的小吃之一，素来受当地人喜爱，老少皆宜。尤其是刚制作出锅的热乎乎的卷圈，赶紧咬上一口，不仅能闻到馅里浓郁的红腐乳香气，还能尝到清脆可口的豆芽，皮也酥的掉渣。
薄面皮包裹传统津门素馅 粉丝、红粉皮、豆芽、香菜和腐乳汁现拌包在面皮子里热油一炸 ，咬开迸发出的菜香油酥完全的交织在一起。
八珍豆腐
天津不能没有八珍豆腐，就像西方不能没有耶路撒冷！毕竟出了天津这块地儿，就尝不到这口儿了。
豆腐用的是嫩豆腐，“八珍”则是一种“泛指”——通常有海参、鱿鱼、扇贝、虾仁、鸡胸肉和玉兰片，是平民版的“海鲜盛宴”。满满一盘外焦里嫩入口即化的嫩豆腐，铺上一层勾芡爆炒过的八珍，非常下饭。
天津茶汤
天津茶汤是天津传统特风味小吃，相传起源于明代，现在已经成为天津人饮食生活的重要部分。冲茶汤可是门手艺活，硕大的龙嘴大铜壶，全靠师傅一人娴熟的手艺冲制而成。冲好的天津茶汤尝起来味甜香醇，细腻耐品。
六、烧三丝
被称为天津非遗美食的“八大碗”中的一道菜。所谓的三丝有冬笋丝、海参丝和熟肉丝。这道菜汁滑、参软、笋脆、肉香，它的灵魂是不酱不稀的汤汁。花椒油、蚝油、鸡汤或骨头汤三剑合璧，大汁大芡，味道浓郁。
七、黄焖两样
万物皆可黄焖，但是牛肉和面筋的cp，是天津人嗑出来的。
这道津味清真菜主要的食材是油炸面筋和牛肉块儿，小火慢煨，食材简单做法不难，但味道不容小觑。牛肉软烂，面筋劲道，口感咸鲜浓郁，再搭配天津特有的甜面酱，一个字“绝”。
八、炸糕
天津的老三绝是“狗不理包子”、“桂发祥麻花”、“耳朵眼炸糕”，但前两种天津本地人自己几乎是不吃的，唯独炸糕到现在还是深受天津人民喜爱的。
天津人一般把炸糕当做早餐，刚出锅的炸糕，一口咬下去，外面的表皮炸的酥脆可口，里面的面皮软糯不粘牙，豆沙馅甜而不腻，简单的食材经过简单的处理，发挥它最大的美味，我想这也是多年来大家喜欢它的原因吧。
在这里提醒大家，炸糕最好趁热吃，凉了不但油腻，而且不好消化，再好吃一次也不要吃得太多哦！
九、熟梨糕
熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。
熟梨糕口感像蒸熟的发糕，但没有发糕硬，粗糙中带着绵软，再加上各种口味的酱料，给人各种不同的感觉，此糕在天津多年，深受孩子们的喜欢。
肉龙
在天津，有一种叫做“肉龙”的美食，天津人说，这是把“天津包子卷起来”。还有人说，肉龙是天津包子的前身。
肉龙外皮宣软，咸香不腻，和包子饺子的味道完全不同，可以当饭，或者小吃都可以。
结尾：今天给大家分享了十道美食，都是天津的经典特色美食，希望大家十一来天津旅游的时候，亲自品尝一下哦，希望小王同学的推荐能帮到小伙伴们！