为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，把好校园食品安全关，护航秋季开学季，瑶海区副区长张区长、对瑶海龙岗乐宝幼儿园食品安全工作进行督导检查，瑶海区教育局学前办严主任，瑶海龙岗食品安全监管所费所长等主要负责同志陪同检查。
检查组实地检查了学校食堂食品安全工作情况，认真查看食堂操作间、消毒间、储存间的卫生及管理情况，详细了解后厨加工操作过程、餐具清洗消毒、食品原料存储、食品留样、食堂“明厨亮灶”等有关情况，听取学校相关负责人落实食品安全“两个责任”有关情况汇报，并提出相关意见。
张区长强调：
一要坚决扛起维护学生安全的政治责任。要进一步强化思想认识，压实工作责任，全面加强校园安全管理，做好各项安全工作，为教育教学活动有序有效开展创造良好的安全环境。
二要落实食品安全主体责任意识。落实学校食品安全园长负责制，充分发挥“食品安全员”“食品安全总监”的作用，严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口，严格落实源头预防、过程监管等措施，确保师生吃得安全、吃得放心。
三要强化各部门的联动。要坚持“属地管理、部门联动、行业监管、各司其职、齐抓共管原则，教育及市场监管等有关部门要履行监管职责，消除安全隐患，提升校园及周边食品安全整体水平，以“时时放心不下”的责任感，切实把学生安全工作抓紧抓实抓到位，拿出管用措施，筑牢安全防线，守护学生身心健康成长和生命安全。
瑶海龙岗乐宝幼儿园
2023年9月19日