“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到学生的身心健康。食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，学生的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是小学安全工作的重中之重。
为了进一步强化学生的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让学生从小养成良好的饮食卫生习惯，提高学生食品安全方面的自我保护能力，9月18日牛寨小学开展了食品安全教育活动。
各班主任正生动有趣的给学生讲解食品安全知识，引导学生从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它说“不”，培养学生良好的饮食卫生习惯。
食品安全小课堂📖
⭐什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
不健康的食物
不健康的食品可以大致分为三类：
🍟不健康的垃圾食品
🍩过期的食品
🍿三无检验的食品
健康食品
健康食品可以分为三类：
🥬新鲜的蔬菜
🍎营养的水果
🥛其他的营养食品
给家长的几点建议：
一、树立食品卫生安全意识，提高学生自我防范能力。
二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。
三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，不购买无卫生许可的餐饮品，防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生；不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭，坚决抵制价低质劣的食品。
四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不喝生水，不边走边吃，不在教室内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾，保持良好的校园卫生环境。
五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，不熬夜，保证充足的休息；不暴饮暴食。
六、不要食用生冷或者未经煮熟煮透的食物。让我们从自身做起，自觉养成良好的个人饮食卫生习惯，提高食品安全意识，让我们健康快乐地成长！
儿童食品的十大基本常识：
1、白开水是儿童的最佳饮品。
2、长期过量吃冷饮有损健康。
3、易拉罐饮料对儿童有危害。
4、长期饮用纯净水会染疾病。
5、彩色汽水会影响体格发育。
6、膨化食品尽量少吃或不吃。
7、营养补品千万不能随意吃。
8、常吃果冻会阻碍营养吸收。
9、可乐、咖啡儿童不宜多喝。
10、西式快餐营养单一，不可多吃
食品安全歌谣
通过此次活动食品安全宣传活动，不仅普及了食品安全的科普知识，还增强了全校师生的自我保护意识。
武功县代家乡牛寨小学
2023年9月18日
图片：各班主任
编辑：范相宁
审核：刘健