第一周实践活动：《西蓝花炒虾仁》
从逛菜市场开始，采购西蓝花🥦和虾仁🦐，然后在妈咪的一步步指导下，完成整个炒菜过程！
美味出锅，脸上洋溢着得意的笑容，端着做好的菜，让家里人都尝个遍！然后自己一个人光盘了，感慨还是自己做的菜香！😋😁
感悟：炒菜时锅里不能有水，倒油会溅，害怕的很！😓😓😓
第二周实践活动：《葱油花卷》
今天心情不好，被妈咪批评了，所以整个操作过程都拉着脸！但是还是一步步完成了整个做花卷的过程！
花卷出锅，揭开锅盖的瞬间有点惊呆了，花卷比妈咪平常都蒸的好，应该是面醒到了，看着热气腾腾，蓬松软乎，香气四溢的花卷，瞬间来了食欲！😃😃😃😃
实践感悟：拧花卷的时候，老是拧不好，花卷不是爬着，就是躺着，就是不能站着！
第三周实践活动：《红枣银耳羹》
食材都是家里常备的，说干就干。🌹🌹🌹
银耳羹整体不错，热腾腾的银耳羹给妈妈盛了一碗，妈妈没喝让爸爸抢先喝了，幸福的味道就是不一样！
第四、五周实践活动：《油焖大虾🍤》
拿出冰箱的冻虾解冻后，开始完成今天的实践作业，整个过程比较顺利，油焖大虾色香味俱全！👍🏻👍🏻👍🏻
感悟：还是对热油锅放东西害怕至极，担心油溅出！油热后害怕😱的后退，迟迟不敢下食材，哎，还是要多加练习哦！😓😓😓
第六周实践活动：《麻辣大盘鸡》
一大早和妈妈去菜市场买了半只鸡和青椒🫑，家里有现成的土豆🥔和洋葱🧅，准备完成本周的实践活动，这个麻辣大盘鸡是妈咪的最爱，哈哈哈！
大盘鸡上桌，大家都品尝了一下，最后的评论是太辣了！哎，我把麻辣料放多啦！下次得注意了，但是一大盘菜菜还是被吃的干干净净哦！看来我做的菜菜是受欢迎的！😁😁😁
第七周实践活动：《蒜蓉粉丝娃娃菜》
这个食材比较简单，娃娃菜，粉丝、大蒜🧄也是家里常备的，系上围裙开始今天的实践活动！
这是我最爱吃的菜，妈妈说今天的菜菜做的有点失败我觉的也是，这菜品的面相实在是不好看，但是吃起来味道还是不错的。
感悟：煮粉丝煮的时间过长了，调汁后搅拌就断截了。看来以后干事情还是专心，用心。
班级：七年级七班
姓名：张博宇
撰稿人：张海英