食.节
“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。”芒种时节是多姿多彩，生机盎然的，既有雨后的舒爽，又有夏日的热情；既有田里的稻秧，又有桌上的麦饭；既有农忙的忙碌，又有歌声的悠然。
“芒种”不但是对谷物那旺盛生命力的直观描述，更蕴含着华夏儿女这对美好生活的期待。
食.材
芒种节气在饮食方面宜清补，注意清热祛湿，健脾益气。在阳光开始变得刺眼的时节，饮一杯带着酸味的梅汤解暑又解腻、酸甜爽口，也能调理因闷热天气而变得不好的胃口。
食.喻
杨梅具有消食解暑、生津止咳、止泻、利尿等功能，有“果中玛瑙”之誉，因其谐又有“扬眉吐气”的美好寓意。
食.觅
——杨梅荔枝饮
原材料：
杨梅、荔枝、冰糖、小芋圆、柠檬
烹饪方法
1.新鲜的杨梅洗干净，再加一点盐浸泡半小时；
2.荔枝剥皮，柠檬切片去籽备用；
3.锅中放水，水开放入芋圆，煮至芋圆飘起捞出过凉水降温；
4.杨梅再次清洗后放入锅中，加入适量冰糖，再加适量的清水，熬煮10分钟；
5.然后再加入荔枝煮1分钟；
6.关火晾凉后加入芋圆和柠檬片；
7.制作成功，可以品尝啦！
食.厨
01:44
食.萃
杨梅不但味道鲜美，还有生津止渴，健脾开胃的功效。杨梅中所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化，是夏季开胃去暑，健脾止泻，瘦身减肥的佳品。
食.艺
食.味
食.忆
将食厨过程和体验以绘画的形式记录下来，以便在具体的感知和体验中得到发展。
一切生活都是课程
一切课程也要源于生活
食育课带领孩子们
走进最原始的生活需求
种植植物，感知食物
参与制作，体验食育