今天，我要给大家分享一下我新学的健康美食---西兰花炒鸡胸肉😋
首先我要把西兰花剪成一小朵一小朵的，这样是为了方便入口和较快煮熟。然后用盐水浸泡一下西兰花。虽然我切肉的动作有点生疏，但还是努力的把鸡肉切成条状😅
鸡肉切好以后，我加入了蚝油，酱油，生粉和盐腌制一下
在我腌制鸡肉的过程中，我已经将水烧开了，准备把西兰花焯一下水。水开我先放一勺盐，再放入西兰花，听爸爸说这样可以让西兰花🥦保持翠绿。
西兰花焯好水以后，将要进入我最害怕的环节--炒鸡胸肉了，因为我很害怕油会溅到我，但我还是勇敢的迈出了这一步😂，好紧张！
在家人的指导下我将西兰花和鸡肉混在一起开炒，加调味料。很快，健康又美味的西兰花炒鸡胸肉出锅了！这就是我今天学会做的一道健康美味的菜和大家分享一下！瞧，我们光盘了😋
七年级四班黄枥宁