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莲湖第一学校 6 月第 2  周营养食谱

编辑于06-08 阅读8270

营养⼉歌

 ⽩⽶饭呀喷喷⾹,

     蔬菜⽔果味道好, 

    ⾖奶制品不可缺,

 畜禽⾁类要适量,

 早睡早起勤锻炼,

 ⾝体健康长得⾼。

营养美味 丰富口味

     为了更有效的提升校园食品安全水平,提高食堂饭菜质量,确保学生健康成长,学校建立了校领导轮流陪餐制度。校方领导陪餐时对每日给学生提供饭菜的种类、菜量与食谱是否符合一致,对外观、口味、质量、营养搭配等进行评价并记录。

上周校长陪餐及班级活动展示

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下周领导陪餐表 

     周二           贾校长     

    周三           靳校长    

周四           谭校长

     周五     当日值班校长

来看看下周🍱营养食谱吧👉👉👉

周二

糖醋里脊

冬瓜烧丸子

香煎包浆豆腐

西芹炒香干

绿豆汤

米饭

油桃

周三

鸡汤刀削面

奥尔良鸡排汉堡

酸奶

周四

水煮肉片

鱼香茄子

青笋木耳鸡蛋

香菇青菜

西红柿鸡蛋汤

米饭

西瓜

周五

番茄鸡蛋拌面

千丝万缕虾

石子馍

冬瓜烧丸子的营养

     冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜,肉质细嫩,味道鲜美,是夏季清热解暑的好食材。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜是瓜类中不含脂肪的一种瓜菜,含有丰富的丙醇二酸,可以抑制糖类转化脂肪,还有利尿的作用。冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。其实冬瓜全身都是宝,可以作药食用。

冬瓜皮可利水消肿、清热解暑;冬瓜子可清肺化痰、利湿排脓;冬瓜肉可利水、清热、消痰、解毒。

冬瓜的营养价值

利尿消肿

    冬瓜含有丰富的维生素C,而且钾盐的含量也很高,对于肾性水肿以及营养不良性的水肿高血压等都有消肿的效果。

减肥,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

清热解暑

    冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜对于清热解暑是有很明显的效果的,平时多吃些冬瓜还有利尿的效果。冬瓜有杭衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉、润泽光滑,并可保持形体健美。 冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元秦,可调节人体的代谢平衡。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

        编辑:王荣           

        视频:午托部老师

       审核:张瑞萍       

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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