周五放学回到小镇，已经7点半过了，肚子早已唱起空城计。好在一下车，妈妈就递给我一个蛋挞充饥，边吃边聊走着回家。路上想起老师布置的美食作业，决定就做蛋挞好了。
准备材料：
纯牛奶一瓶、鸡蛋二个、白砂糖少量，蛋挞皮
将牛奶、白砂糖一起加入碗中，搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
将混合液加入蛋挞皮中，放入烤箱中烘烤。
烤箱提前预热，200度烤20分钟完成。
自己做的超级香，好好吃。
原来以为做蛋挞很难，那是因为没有去做，真正着手去做的时候，简单得不得了。这给了我一些启发，很多时候有些事我们没有去做，觉得很难，难以实现，不敢去尝试，其实真正去做了，就简单了。很多事情我们需要勇敢迈开第一步，这是关键的一步。
韶关实验中学七（3）班 张洋