每年9月15日所在的第三周为“9·15”中国减盐周，本周是第5个中国减盐周，今年的宣传主题是“人人行动 全民控盐”。
减盐口诀记心上
食盐又叫氯化钠，钠多容易升血压
学会使用限盐勺，一天5克不另加
家庭烹饪少放盐，清淡口味是最佳
调味品里多含钠，少用才把手艺夸
餐厅外卖需留意，点餐不忘少盐巴
购买食品看标签，同类比较选低钠
摄入盐量的标准：
2-3岁幼儿摄入量不超过2克，
4-6岁幼儿不超过3克，
7-10岁儿童不超过4克，
65岁以上老人不超过5克，
其他人群不超过5克。
减盐的方法：
少吃咸菜、榨菜、腊肉、腌制品，2克、3克、5克定量盐勺放进盐缸，酱油、蚝油、味精、鸡精也应少放，少盐少油多健康，蔬菜水果要跟上，人人参与"三减"，努力实现"三健"。
减盐的三条基本原则
“三减”即减盐、减油、减糖
“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼
过量摄入盐的危害
减盐需要循序渐进