干参60头，500克，9月15日，晚8点30入水
冷水12小时，900克
冷水12小时，900克
冷水12小时，900克
冷水12小时，900克
冷水25小时，剪开肚子称1092克
冷水25小时，剪开肚子称1092克
热水11小时，累计36小时，1477克
热水11小时，累计36小时，1477克
热水11小时，累计36小时，1477克
热水11小时，累计36小时，1477克
热水11小时，累计47小时，1722克
热水11小时，累计47小时，1722克
热水11小时，累计47小时，1722克
热水11小时，累计47小时，1722克
冷水12小时，累计59小时，2202克
冷水12小时，累计59小时，2202克
冷水12小时，累计59小时，2202克
冷水11小时，累计70小时，2528克
冷水11小时，累计70小时，2528克
冷水11小时，累计70小时，2528克
蒸，1.5小时，焖半小时
00:10
冷水泡发9小时，4444-125×3=4069克，4069/500=8.138倍
冷水泡发9小时，4444克，4444/500=8.888倍
煮后冷水泡发，累计34小时5762克，5762/500=11.524倍
煮后冷水泡发，累计34小时5762克，5762/500=11.524倍
煮后冷水泡发，累计34小时5762克，5762/500=11.524倍
煮后冷水泡发，累计34小时5762克，5762/500=11.524倍
煮后冷水泡发，累计34小时5762克，5762/500=11.524倍
包装发货，最后泡发13.5斤，冻完13.2斤
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