自古民以食为天。又说人是铁,饭是钢。一顿不吃饿的慌。保障食品安全健康一直是学校的重要责任。在农历八月初一下着丝丝细雨的时候,樟山中学校长钟洪昌和副校长夏侯凌祎带领总务处全体成员前往樟山幼儿园参观幼儿园的食堂。
樟山幼儿园的园长和食堂负责人热情接待了我们一行人,在园长的介绍下,校长钟洪昌翻阅食堂的相关管理资料,并且和园长时不时进行探讨。
宽敞明亮、干净整洁的厨房一下子吸引了他们的目光, 他们边称赞边拍照。校长钟洪昌和食堂经理按照要求佩戴帽子进入食品加工区仔细观看幼儿园食品处理程序。
和幼儿园园长告别以后,校长钟洪昌一行人又马不停蹄赶回自己学校食堂。校长钟洪昌和副校长夏侯凌祎仔仔细细检查了一遍本校食堂,并且就刚才根据幼儿园食堂的优秀做法对食堂经理提出整改要求。
课堂和食堂是学校管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是学生的健康成长。因此,我校会更进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把学校的食堂办成教师满意、家长放心、孩子开心的食堂。
吉安市樟山中学
2023年9月15日
图片:徐小春,刘华龙
文字:徐小春
审核:夏侯凌祎
核发:钟洪昌