勤查狠抓严把关,食品安全重于山

五育并举 安全先行
创建于2023-09-15
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  “学校食品安全重如泰山。”学校食品安全事关无数家庭幸福,且当前学校食品安全形势依然复杂严峻,食品安全管理与老百姓期盼有较大差距。2023年9月14日下午,高县庆符镇党委副书记甘露带领工作人员到高县庆符镇四烈初级中学校学生食堂开展食品安全专项督查。学校党支部书记、校长高德志和专职副书记李刚、副校长李中文陪同检查。

  检查组来到学校后,实地进入操作间、库房、售饭厅等逐一进行检查。一审学校食品经营是否有证有照;二看食堂工作人员是否持证上岗;三验食堂操作是否规范;四查食堂食材是否有进货记录。

  检查组到库房检查留样记录、仓库食品的保质期、从业人员健康证明、餐饮具消毒记录、原材料索证索票、进货台账等。检查组对我校规范的管理高度认可,同时要求学校每天必须加强检查,确保学生舌尖上的安全。

  检查人员对学校食堂各项工作给予肯定,认为学校高度重视,食堂各项工作规范有序。希望学校后续继续落实各项工作措施,把好安全关,确保学校食堂稳步推进,为全体师生提供坚实的保障,从而营造良好、和谐的校园。

来源:总务处

编辑:侯世春

审核:李中文

审签:高德志

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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