太保庄街道丈岭小学的简篇

【强化学校食堂管理，守护师生舌尖安全】——峡山区教育体育局领导检查丈岭小学食堂工作

         为进一步规范中小学食堂管理工作，守护师生舌尖安全，9月15日上午，峡山区教育体育局财审科刘宁主任、董洁与体卫艺科夏宪宗主任一行三人莅临太保庄街道丈岭小学进行食堂专项检查。太保庄教育办主任陈焕宗陪同检查。

         本次检查，财审科刘宁主任、董洁对食堂财务工作进行了重点检查，查看了食堂明细账、食堂单据凭证、食堂采购订单、出入库凭证、定价机制及价格公示等，并对出入库记录、单据凭证进行了现场指导。

          体卫艺科夏宪宗主任对学校食堂食品安全管理制度、食品安全应急预案、食堂从业人员培训及“日管控、周排查、月调度”工作制度的落实情况进行了全面检查。同时对食材来源是否可追溯、索证索票是否合规、进货查验记录是否完备，以及食品留样、农药残留检测、进货价格等方面也进行了全方位检查。

　　经过全面认真的检查，检查组对我校的食堂卫生和规范的操作流程给予肯定，同时也给我们指出不足之处以及整改措施。 食品安全无小事，在以后的工作中我校将一如既往保持优良严谨的工作作风，严格落实主体责任,认真接受各个部门的监督，加强日常监督管理,认真抓好抓实食堂各项工作，确保学校食堂管理工作稳步推进,为全体师生提供坚实的保障。

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