2023年9月15号东方雅园店五星营运检查

杜洪涛
创建于2023-09-15
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9月15日下午14:30东方雅园店召开五星营运分享会。门店班子、课长按照五星管理中的运营秩序、环境卫生、服务体验、商品管理、食品安全、风险管控六大板块对卖场进行全方位的营运检查

问题点:                                                      1,水产区地沟没有清洗。




2,价签缺失,




3,生鲜区商品陈列不丰满。




4,干货区有商品临期没有下架。




5,理货区现场有杂物。




6,蔬果区有二级品。




7,蔬果区有部分商品需要临期下柜。




8,理货区仓库有购物车。




9,熟食区有临期商品需要下柜。




10,二楼上货车用完没有归位。


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文章由 美篇工作版 编辑制作
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