好苏嫂云和社区“茶艺及素食”分享会顺利举办

Larissa
创建于2023-09-14
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九月份人们欢庆的一个节日~教师节,刚刚过去,9月11日,伴随着清新的小雨,好苏嫂云和社区“茶艺及素食”分享会顺利展开了。

我们有幸请到了歙州茶人洪建法老师来为大家分享,他是国家高级茶艺师、评茶员、制茶师,闻讯而来的朋友们济济一堂,大家兴趣盎然,欢迎老师的到来。

好苏嫂家政的孙校长也特地百忙之中抽出时间赶来,参加本次分享会。

听了大家对茶的各种理解之后,老师布出四款茶,请大家鉴赏,看能否猜出是什么茶。

赏茶,闻香中……

赏茶结束,大家有猜绿茶的,有猜红茶的,都不太确定,还有朋友说金骏眉,结果老师又拿出一款茶,说,大家又有口福了,金骏眉拿出来,给大家一起品尝,朋友们都喜笑颜开。

老师讲解到,中国六大茶类,品种种类是世界最多的,茶为世界三大健康饮品之首。

喝茶是高品质的象征,但喝茶本质是为了健康,适合自己的才是最好的。

茶为万病之药,但它不治万病。

温器。“水为茶之母,器为茶之父”,泡茶之前,器具一定要温透,更容易唤醒茶。

看老师摇香,闻香,倒水,淡定从容,行云流水,给人以美的感受。

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喝茶就是让我们入心,家庭当中可以经常开小型茶会,以茶为桥梁,让每个家庭成员都有机会表达出来,沟通特别重要,一边品茶,一边聊天,所以说喝茶也是一种很好的生活习惯。

老师给大家讲解如何辨别茶的等级,茶的汤色透亮,不混沌,越好越醇厚,油润透亮。“色素茶,走水茶”会茶水分离。所以,纯正的茶,看茶汤,是最好的鉴别。

老师给大家冲泡六堡茶,六堡茶可以去湿,也是马来西亚的国饮。


品茶时,每个人的感受不同,是因为每个人的味蕾不一样,经常重口味的人,味蕾就会迟钝;口味清淡的人,味蕾就会敏感。古人曾告诫我们“五色令人目盲,五味令人口爽”,只是我们不曾注意。

“黄金有价,玉无价,茶无价”,白茶可以存多年,但不要有投资心理,新白茶性寒,两斤散茶轮流存轮流喝,存新茶,喝老茶,是最好的。

“琴棋书画诗酒茶”都有不同境界,劳逸结合,收放自如,可以雅可以俗。

今天我们还有幸请到了“素食达人”陈莹为大家分享素食养生。

陈莹老师形象地形容自己说,自从纯素养生以来,感觉就如同脱了壳的乌龟一样,特别轻松,精力充沛。

她经常跑步从新浦到连云区,参加“半马”比赛,骑自行车,兴趣广泛,还参加了“蓝天救援”,学习潜水,心肺复苏,是一位特别有爱心的健身达人。

陈老师说,人们平常往往只关注身体的果,也就是出现问题才关注,却不管水龙头这个因,体质没改变,内在环境没改变,这都是健康的隐患。

冬天的血管比较脆弱,是最容易堵的,如果再吃肉多,喝厚厚的肉汤,血管里也就会郁积脂肪。所以冬天特别要注意血管的疏通。

陈老师祝愿大家都能拥有健康的生活方式,感兴趣的朋友可以关注“非药而愈”公众号,有直播,可以晒餐盘,越分享越快乐。

感谢两位老师的精彩讲解,感谢各位朋友的光临,希望有益的各类活动多多开展,生活因分享而精彩。


欢迎各位加入我们好苏嫂·云和社区店,我们有多种培训:育婴师、养老护理、中西式面点、烹饪、保育员、茶艺师、收纳师、电工等;

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