一梨润三秋
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秋天来啦,天气温度湿度在下降,空气中水分也减少,逐渐变得干燥起来。人们会不适应空气的变化引起的口舌干燥、鼻子出血、呼吸道感染等疾病。尤其是孩子们容易上火肺热,秋梨水可以达到润泽肌肤、泻火、止咳化痰和润肺的功效。我们以此为契机,带着孩子们亲身动手感知体验,自制甜甜的秋梨汤。
所需食材:雪梨、橘子(皮)、薄荷、冰糖、菊花、枸杞
准备工作
做秋梨汤之前要做什么呢?
当然是洗小手、洗食材啦!
这个🍐也太大了吧🤭
老师给孩子们讲解喝秋梨水的好处,并且示范如何准备食材、如何使用工具。看,孩子们这认真的表情😃
食材变身
雪梨、橘子洗干净后去皮,孩子们切成或撕成小块,这样能够在短时间内把食材煮充分,在这过程中,锻炼了孩子手部肌肉的发展。
下锅炖煮
所有食材都已经完成变身,放入锅中炖煮半小时左右即可出锅,咦!冰糖不见啦——融化
冰糖放入水中,等水慢慢烧开,冰糖也逐渐消失,原来这就是融化。
哇😋 这五颜六色的甜蜜🥰🥰
品尝甜蜜
孩子们共同完成了一份温暖的秋梨汤,品尝着甜蜜,满满的成就感。
来,干杯🍻
嘘🤫,这是惊喜
当然,这甜甜的秋季汤,我要分享给爸爸妈妈呀💞💞
我们要准备一份惊喜!
惊喜准备好啦🌈
就等爸爸妈妈啦🥤
甜蜜分享
我要将这甜甜的秋梨汤送给你🤗🤗
一次体验,
一次成长,
一份收获。
这次体验活动对孩子们来说不仅仅是学会了一项生活技能,而是能从中获得对食材的感知及味蕾的体验,从而获得满足感、成就感。
当食物被赋予情感的温度时,每个人都会被温柔地治愈,每一个认真生活的日子,都值得期待……