打造阳光食堂形象 温暖莘莘学子之心---宿豫区丁嘴中心学校召开新学期阳光食堂工作会议
瞧！餐桌上芳香四溢， 香飘十里， 油而不腻， 香脆可口， 咸甜适中， 甘脆爽口， 五味俱全的菜肴让孩子们食欲大增！
孩子们吃着这些美味可口，好吃香甜的饭菜，心中可乐开了花！
新学期，新起点，新要求，新目标。为进一步加强学校食堂建设和提高管理水平，让师生吃得更健康，营养更均衡，让家长、社会认可，9月13日下午，宿豫区丁嘴中心学校后勤处召开食堂工作专项会议。会议由叶军同志主持。
盘内一分钟，厨内更多功。 长期以来，宿豫区丁嘴中心学校食堂工作秉承服务性、安全性原则，以“服务育人”为理念，抓平时，注细节，为学校前勤提供有力保障，为办人民满意教育发挥重要作用。
会上，食堂工作牵头领导张旭东同志宣读新学期食堂工作方案、解读食堂工作各项制度，明确食堂员工的职责，继续落实明厨亮灶工程，并对阳光平台盲采进行承诺。努力做到新学期食堂工作做到规范化，程序化、制度化。让师生满意、让家长放心、让领导赞同！
食堂外包负责人汪庆玲表示：食堂工作受到学生关切，家长关切，社会关切，上级领导关切。全体食堂员工深感责任重大，要加强责任心，爱岗敬业，提高服务水平，加强工作的主动性，全方位做好全校师生的一日三餐。
食堂员工代表陈彬同志承诺：一、树立为师生服务意识。要不断提高服务质量，让师生到食堂就有家的感觉，感到家的温暖和爱。二、提高饭菜口味。用心用情做好每一道菜、每一顿饭、每一碗汤。
粒粒盘中餐，皆是辛苦换。学校食堂工作分管领导叶军同志汇报了本学年食堂工作思路、具体做法，主要目标，提醒食堂工作人员做好四点要求：一、严把食材采买准入关、验收关。所有食材均实行阳光平台盲采操作，做到即时出入库，日出日清。二、严把加工操作关。避免食物腐烂，变质、精心制作加工每一盘菜。三、严把环境卫生关。时刻确保食堂环境卫生过关，工人个人卫生过关、餐具物品及时冲洗消毒。四、所有工人要继续发扬能吃苦、比奉献精神。
锄禾不止是诗，知辛苦，更需要行动。新学期，我校的食堂工作将在校长室的领导下，不断努力不断创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更多的接受社会各界的考核，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新台阶。为学生成长、为教育教学质量提高推波助澜！
图片：姜雷
撰稿：叶军
编辑：叶军
初审：后勤处
终审：校长室