美味的小包子,
香香的小馒头,
是小朋友非常喜欢吃的点心,
经常吃了一个还想再吃一个。
这其中要数“豆沙花卷”最受欢迎。
于是,一场到烹饪吧制作豆沙花卷的美食之旅拉开帷幕,让我们一起去看看吧!
1⃣了解材料准备
面粉、酵母粉、温热的水
2⃣了解做法
小朋们,你们知道怎么做豆沙花卷吗?
(1)酵母温水化开
(2)将化开的酵母水倒入准备好的面粉中
(3)揉面团
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00:07
(4)揉一揉,压一压
00:06
揉成一个面团发酵
3⃣制作美食
小朋友们穿上围裙,戴上厨师帽。俨然一个小厨师的模样。干劲十足!
老师示范讲解
小朋友尝试操作
开始制作
瞧一瞧我们的成果吧
在小朋友的努力下,豆沙花卷做好了。一个一个整齐的放在蒸盘中。
4⃣品尝美食
豆沙花卷真好吃,软软的。
吃完一个,我还要再吃一个,可好吃了!
期待下次
烹饪吧
00:26
本次活动起源于幼儿的日常饮食,幼儿有丰富的生活经验,所以对做花卷有浓厚的兴趣。孩子们通过直接感知,实际操作,亲身体验,参与了面食的制作过程,体验到合作的乐趣和成功的喜悦!