本周话题：
为何减盐？如何减盐？
2022年,《中国居民膳食指南》更新了每日盐摄入量的规定,将每日盐推荐摄入量降为5g。在我们日常生活中吃的食盐中,其主要组成成分是氯化钠,而钠元素摄入的过多,会导致身体的血容量升高,血压也因此随之升高。可是食盐作为饮食中的必要成分,我们在日常生活中不可避免的会摄入较多,又该怎样解决这种问题呢?
习惯了重口味，应该怎么减盐？
1.【减盐从早上开始】
早起空腹喝杯温开水，切忌再喝淡盐水，清淡饮食。早上是血压升高的第一个高峰期。身体在经过了一夜的新陈代谢后，体内的水分已经消耗得差不多了，喝温开水一是适合体温，避免对胃肠道有刺激，二是可稀释血液粘稠度，有效避免心脑血管疾病在早上发生。而长期以来我们习惯大清早喝粥吃腌制类咸菜等其实都在改变我们当日“口味”的阈值，因此早起便清淡饮食，开启良好的一天。
2.【吃一顿”无盐餐“】
定期吃一顿无盐饮食。少盐或无盐的食物有利于平衡细胞内外渗透压力，进而释放部分对细胞不利的因素。如果像楼主这样习惯“重口味”饮食的人，可选择定期吃一些清淡或无盐的食物。如果您是经常在外就餐，没办法控制食物中盐的含量，更建议每周吃一次无盐餐，让肠胃和血管得到充分净化。但切记矫枉过正，无盐餐一周最多两次，因为盐摄入太少同样会破坏体内的离子平衡，对身体不利。
3.【注意日常调味品】
其实，减盐最科学有效且能长期实行的方法就是从一餐一食中逐级减盐，除了”盐“这款调味品之外，其实酱油也是“藏盐大户”，一般酱油100ml中盐含量大约在16-18g左右，按正常做饭习惯我们还会再放些盐和耗油等等调味，一道菜的含盐量已经大大超标，单就酱油一项就已达到甚至超出我们每日所需的盐。所以我们可以选择换吃减盐酱油，从日常调味品入手，同时学会在购买这类减盐产品的时候看标签购买，例如在选择减盐酱油的时候看看瓶身上标明含盐量为多少，这样就能科学又省心的做到减盐啦！
在这里还想多说一句，酱油最好买那种非兑水稀释，不添加防腐剂的，吃着也放心，比如六月鲜的轻盐酱油，瓶身上很清晰地标明含盐量12g/100ml或10g/100ml等，而且它鼓励逐级减盐，在日常饮食中逐渐减盐是更加科学可行的办法哦！并且是专利减盐，营养全部保留。
做到这些，再少吃一些高盐食品，我们就能很好的控制盐摄入了。
作者：小愤青
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