你知道什么是“三减”吗?
所谓的“三减”,是指减盐、减油、减糖,通过减少日常饮食中的这些物质摄入,来维持机体平衡,保证身体健康。
如今,随着生活节奏的加快,很多人都不可避免的需要经常加班和应酬,高血糖、高血脂、高血压等慢性疾病已经成为困扰很多人的健康问题,在日常生活中,我们可以通过“三减”来预防和缓解这类问题。
本周我们科普减油对人体有哪些好处
吃东西太油，摄取太多脂肪，会妨碍免疫系统功能，使体内免疫细胞 变得慵懒，因而无法发挥抗病能力。所以，减油”则是健康生活中的一个重要组成部分了,可以帮助我们身体保持健康的血脂水平,在日常饮食中,建议多采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式,减少煎炸,能够有效减少用油量,除了日常饮食中控制用油量,在生活中也要注意奶油、起酥油等高油脂含量的摄入,这样可以有效控制身材,让身体保持健康状态。
小贴士：
建议大家选用好的植物油，并且少用油。我们应适量使用有益健康的好油，即含单不饱和脂肪酸高的油， 如橄榄油、茶油、花生油、大豆油等），尽量避免摄入饱和脂肪酸（如猪油、 奶油、椰子油）和反式脂肪酸（如面包、蛋糕和中西式糕饼中的人造奶油X 尤其油炸的东西和肥肉尽量少吃。