小学是身体发育的重要阶段，对于饮食上来说，有许多是非常要注意的，不仅仅要营养均衡，而且，还要注意杜绝垃圾食品。9月12日下午，上饶市第十小学二年级3班的刘孜豫妈妈走上“家长讲堂”，为同学们带来了一场生动活泼的食品安全知识科普课。
课堂上，刘妈妈以通俗易懂的语言、丰富多彩的内容、亲切互动的方式，给孩子们普及了食品安全相关知识，使孩子们有了一定食品安全意识。
刘妈妈先给孩子们介绍了十类垃圾食品。这些垃圾食品会产生致癌物质， 她结合生活经验和身边的事例用通俗易懂的语言向同学们详细讲述了各类垃圾食品对人体的危害。接着，她给孩子们讲述了三无食品和过期食品的危害。在认识了不健康食物后，她又向同学们介绍了十大健康食物，提醒孩子们多吃蔬菜、瓜果，同时要注意饮食卫生。包装袋上又有哪些秘密呢？刘妈妈在图文并茂的讲解中向孩子们讲述了食品选择的注意事项，包括认识生产日期，保质期，条形码和QS标识。
本次家长助教进课堂活动，让同学们知道了在我们日常生活中食用的食品不一定都是健康食品，从中学到了很多实用的食品安全知识。不仅让同学们认识到了食品安全的重要性，还让同学们养成了良好的饮食习惯，增强自我保护意识，更让学生认识到“三无食品”的危害性。对引导学生自觉抵制低劣食品，纠正部分学生吃零食的不良习惯有着积极作用。