张家塬镇南湾岭村地域宽阔，依靠山区地理自然优势，空气新鲜，阴郁蔽天，野生花源丰富，山花周期长，适应中蜂养殖，今年3月份，我村自主实施中蜂养殖，从130箱现存栏240箱。
9月金秋之际，村两委干部，到中蜂养殖基地进入蜂蜜采割，亲眼目睹今年村里的“第一桶蜜”,脸上洋溢着丰收的喜悦。
打开蜂箱,抽取出成熟的蜜脾，轻轻抖去表面的蜜蜂,用割蜜刀割去封盖蜜房上面的房盖。看着这晶莹剔透的金黄色蜂蜜,犹如流淌的黄金,让村集体尝到了第一次采蜜的成功和喜悦。
蜂蜜基地喜获“甜蜜的丰收”，生态环境优越蜜源植物丰富，凭借良好的生态环境，采割之后统一分装,采取“线上线下现场”销售预计今年蜂蜜产量有1000多斤，年收入可以达到5万以上。
我村将妥善解决好蜜蜂花期枯萎期冬季安全越冬问题确保来年奠定好的蜂群和蜂质，为明年春季打好坚实基础，下一步，将着手开展南湾岭村中蜂蜂蜜商标注册、产品包装、质量检测等,提前谋划产品销售工作,确保蜂蜜产量足、质量好、有销路,真正发挥好村集体经济和特色产业的带动作用。