“乐知”乐至来旺闽南古早味传承基地——晋江市实验小学22级5班非遗传承体验

温XPNG
创建于2023-09-12
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      教诲如春风,师恩似海深,在教师节这一天,“乐知”共读小组组织了一场特别的活动,感受闽南文化,体会非遗百态!

01 以书会友,共读“古早”文化

      作家林语堂曾说:“读书,可开矛瑟,除鄙见,得新知,增学问,广见识,养灵性。”在讲解员的带领下,同学们走进晋江市图书馆来旺分馆,将自己喜欢的“闽南风味”分享给大家,交流阅读的喜悦。

     

       分享结束之后,便开始进行一场紧张刺激的古早味大挑战,看看谁对闽南的古早味文化更加了解。挑战一开始,各位同学纷纷举手,积极踊跃抢答,现场氛围热闹非凡。

     

      最后大家一起品读苏达娜老师的绘本《娜里的童谣》中《好食在晋江》这一篇童谣,同学们在学习童谣的同时了解古早味文化,上一场别开生面的古早味知识小课堂。

02 小小“守艺人”


       既要读万卷书,也要行万里路,理论与实践相结合才能做到完全领会知识文化,达到知行合一的目的。在讲解老师的带领下,同学们观看一道道闽南古早味的制作过程,亲身体验非遗古早味面线制作的研学课程,追逐着闽南人的文化根源,加入小小“守艺人”的一员。

      非遗浸润童心,传承坚守匠心。大家认真学习侨乡手工面线的制作方法,同时也在比拼谁的手艺更胜一筹,最后黄桐梧同学获得今天的最佳守艺人。


03 食品安全讲座

      无论多美味的食物,食品安全永远是在第一位,同学们围坐在古色古香的闽南戏台前,学习什么是三无产品、什么是垃圾食品、怎么辨别变质食品,在老师的科普中,学会了食品相关安全知识。

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