“食”刻守护 安全相伴—川幼春晖跃进路幼儿园食品安全知识宣传

川幼春晖跃进路幼儿园
2023-09-06
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川幼春晖跃进路幼儿园食品安全知识宣传

亲爱的家长朋友们:

大家好!

     处于生长期的幼儿,饮食至关重要!俗话说“病从口入”,饮食不当不利于幼儿的成长,甚至还会对幼儿的身体造成伤害!为此,川幼春晖跃进路幼儿园给大家带来了食品安全小知识。接下来,让我们一起来看一下吧!

购买食品安全小常识

  1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。

  4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  5.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。

烹饪食品安全小常识

01保持卫生清洁

1.拿食品前要洗手。

2.便后洗手。

3.清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。

4.避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。

     在日常生活中应做好饮食卫生工作,及时对所用餐具等进行清洗、消毒。及时处理发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品,避免造成食源性疾病。

02生熟分开

 1.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。

2.处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板。

3.储存食物的器皿要生熟分开,分类存放,避免食物交叉感染。

03食物要彻底做熟

1.食物要彻底做熟,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。

2.汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃。肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色的。

3.熟食再次加热要彻底。

     研究表明,烹调食物的中心温度达到70℃的温度可有助于确保安全食用。

04保持食物的安全温度

1.熟食在室温下不得存放2小时以上。

2.所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏(最好在5℃以下)。

3.熟食在食用前应保持滚烫的温度(60℃以上)。

4.即使在冰箱中也不能过久储存食物。

5.冷冻食物不要在室温下化冻,最好使用微波炉解冻、流水解冻等方法,避免冷冻食物在空气中暴露时间太长,滋生细菌,造成食品腐败变质。

05使用安全的水和原材料

1.使用安全的水或原材料进行处理以保安全。

2.挑选新鲜和有益健康的食物。

3.选择经过安全加工的食品,例如经过低热消毒的牛奶。

4.水果和蔬菜要洗干净,尤其是生食食物。

5.不吃超过保鲜期的食物

在外就餐食品安全小常识

    1.应尽量减少外出就餐和聚餐,聚餐时使用公筷公勺。避免交叉污染。

    2.选择证照齐全、环境整洁、信誉度高的餐饮服务单位消费就餐。

    3.尽量减少烧烤食品的食用。烧烤食品所使用的食物原辅料来源不清,烤制温度可能达不到杀菌的温度,容易导致进食者感染消化道疾病、寄生虫病等。

    4.打包回家的剩菜不宜储存时间过长,所有打包食物再次食用时必须彻底加热,确保食物中心温度维持70℃,5分钟。

食品安全儿歌

     小朋友,要记好,食品安全真重要。

  讲卫生,懂常识,少生病就少打针。

  小食品,要挑选,过期食品不能要。

  小零食,不乱吃,病从口入不得了。

  喝饮料,不太好,天天都喝肚子叫。

  小冰棍,冰淇淋,多吃牙齿长不好。

  牙齿不好真难瞧,长大就像猴宝宝。

  小地摊,买食品,细菌又多不卫生。

  不买不吃不生病,爸爸妈妈真高兴。

  吃烧烤,更不好,危害更比吸烟高。

  油炸食品要少吃,你能做到身体好。

  亲爱的家长朋友,幼儿的身体健康和生命安全,心系千万家,也心系幼儿园。让我们家园携手,为了幼儿的未来,牢固树立安全第一的思想,对幼儿的食品安全多一点教育和关注,让幼儿健康快乐的成长!

  “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。节约粮食是中华民族的传统美德,也是我们每个公民应尽的义务。无论在幼儿园还是在家,每一位老师和家长都有责任帮助幼儿养成“爱惜粮食、节约粮食”的好习惯。

不负“食”光,杜绝浪费

理性消费,厉行节约

    用餐点菜切合实际,摒弃“爱面子”、“讲排场”陋习,树立按需点菜、浪费可耻的观念,做到不剩饭、不剩菜、光盘行动,吃不完打包带走,提倡节俭、杜绝浪费。

树立榜样,以身作则

    老师和家长要树立一个好榜样,吃多少盛多少,树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,厉行节约,杜绝浪费。

    小朋友也要做一个“光盘行动”的先驱者,要做到不剩饭,知道农民伯伯的辛苦,懂得粮食的来之不易,我们要节约每一粒粮食,每一口饭菜。

争做光盘行动的践行者

     家庭餐桌上,根据营养学合理荤素比例,按需要买菜、煮菜,以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。吃光碗里最后一粒米、盘里最后一根菜。

    在外吃饭,以“光盘”为荣,“剩宴”为耻。就餐点菜时,适度适量,吃饱为好。实在吃不了,记得“兜着走”。剩菜要打包,减少奢侈浪费,以节约为荣,浪费为耻。

争做光盘行动的推广者

    有一种公益叫“光盘”,全园师幼不但要以一己之行动做表率,更要以一己之力做宣传,争做“光盘行动”的推广使者,积极倡导节约文化,广泛宣传节约理念,从自己做起,带动身边的家人一起加入到“光盘行动”中来,都来做一名“节约达人”。

争做光盘行动的监督者

     有一种习惯叫“光盘”,全园师幼要努力使自己的行动变成一种习惯,从幼儿园到社会,让自己的良好习惯成为一种生活态度,通过习惯的传递和传播,将节约习惯能延伸到幼儿园及社会各处,让更多的人向浪费说“不”。

2023年春季预报名进行中…

园所地址:

绵阳市涪城区跃进路5号长虹生活一区

成长热线:

177 2191 8860(何老师)

18281401596(杉杉老师)

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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