食品卫生安全,一直都是幼儿园安全工作的重中之重,更是我园常抓不懈的工作重点。为切实加强幼儿园食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,保障食品安全。 9月11日上午,食药局等领导一行莅临我园检查食品卫生工作,检查组对幼儿园后厨管理现状、食品的采购、清洗加工等环节进行了详细了解。
仔细查看厨房环境卫生,原材料采购、储存、食品留样等各个环节流程。
检查过程中,食药局领导对我园食堂管理工作给予了充分的肯定,鼓励我们继续保持。同时,对检查中存在的一些问题,及时提出了宝贵意见和建议。
通过此次检查,提高了我园食品卫生安全管理意识,有助于各项管理制度及工作流程的完善。我园会不断不断努力,为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。