众厨芳之自己做的饭菜格外美味
今天我做厨,展示一下我的手艺。平常的日子里都是妈妈忙来忙去的。妈妈经常忙的,都来不及做饭。今天学着妈妈的样子,做豆腐肉丸子和肉酱面条

用户13772687
创建于2023-09-10
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第一步,把搅好的肉馅里放入各种调理料。比如葱姜,花椒,鸡精味精,油。

第二步,打入几个鸡蛋清和一块老豆腐。这样材料就加全了

第三步,这一步是关键。肉丸子,筋不筋道,就看这一步。我用上老劲,开始搅拌。搅拌了有二十分钟吧。太累了吧

第四步,把肉馅放在手心,两个手掌,来回的空心搓动肉馅,这样一个圆圆的肉丸子就好了

第五步,开始煮肉丸子啦。真是有点耐不住这香味。热腾腾的肉丸子,真香呀。第一个肉丸子,先给爸爸妈妈吃。

肉酱面条

这个简单点,首先是烧水,下面条,这面条下的像是仙女散花。

再准备做肉酱,小葱花,姜片切好备用。起锅烧油,放入肉馅,搅拌,加入材料。不一会儿,肉酱就做好了。

生活要有仪式感,看看我做的还好吧!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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