听说生活里的开心,60%是建在美食上,还有40%是建立在一起吃饭的人上。力行“众厨芳”让我学会了一道营养丰富的《西红柿炒鸡蛋》,也让我感受到幸福的烟火味。
准备食材。把西红柿去皮切成块。这一步看似容易却要高度专注和认真,锋利的刀刃一不留心就会伤到自己。
把蛋液倒进碗里,蛋黄像玛瑙似的晶莹透亮。用筷子轻轻搅拌,让它们充分融合。
锅里加油,先煎炒鸡蛋,盛出。另起锅加油翻炒西红柿,待西红柿炒出红红的汁液,倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒,最后加入调味料。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
最幸福的时刻就是与家人分享自己做的美食
这次“众厨芳”体验让我深深感受到厨房的魅力与乐趣,学会了创造与分享,明白了妈妈的辛勤付出,明白了美食不仅是口感,更包含了对生活的热爱和对食材的敬畏。让我更加热爱生活,热爱美食。