创建国家食品安全示范城市

餐饮科赵建永
创建于2023-09-07
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9月5日上午,邯郸市市场监督管理局李赞主任带队,对我区四个点位校园提升改造进行验收

李赞主任实地查看了食堂内外环境卫生、食堂操作间、储藏间的卫生及管理情况,细致查验了食品原料的购进储存、餐具消毒、食品留样和“日管控、周排查、月调度”台账等有关情况,并就如何提升食品安全管理水平现场提出了意见和建议。

李赞主任指出:校园食品安全关系千家万户的切身利益,关乎社会和谐稳定。学校要进一步强化食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,高标准、严要求把关食堂原料采购、食品加工制作等重点环节。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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