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为助力邯郸市国家食品安全示范城市创建工作，保障食品安全，落实两个主体责任，9月14日，武安市市场监督管理局党组书记、局长张风兵对食品生产企业进行工作督导检查，主管局领导秦孟琦以及食品生产科部分工作人员陪同检查。
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此次督导检查由武安市场局党组书记、局长张风兵带领，先后来到武安市酒魂酒业有限公司、武安市山老头醋业有限公司、武安市洺泉香醋有限公司、河北宋祖酒业有限公司等四家食品生产企业，对企业的生产车间环境卫生、生产加工过程控制、产品的贮存及交付等环节进行检查，并对企业“日管控、周排查、月调度”是否执行到位，两个主体责任是否落实到位进行了重点检查。
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检查过后，张书记召开工作指导座谈会，对各食品生产企业负责人进行工作指导。会上，张书记强调食品生产企业要严格落实两个主体责任，主要负责人、食品安全总监、食品安全员要切实履行岗位职责，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，包保人员要开展包保督导检查，切实推动“两个责任”落实落细。并要求各食品生产企业严格按照生产工艺流程标准整顿环境卫生，切实加强风险隐患排查防控，提升食品安全管理水平。
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下一步，武安市市场监督管理局将加大监管执法力度，坚守食品安全底线，推动食品安全示范城市创建工作走深走实。