白露，是 二十四节气 中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。
时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。聚白堂的乙未白露就以这好听的白露二字命名。
白露时节，我们应当注重身体的养护，保持健康的状态。夏季的炎热已经过去，气温逐渐下降，人们的身体也需要适应这样的变化。此时，我们可以多吃一些有营养的食物，如山药、柿子、核桃等，它们不仅美味可口，还有助于增强体质，预防秋季的疾病。
白露时节，大自然的景色也十分美丽。早晨的露水滴落在绿叶上，形成一颗颗晶莹的珠子，微风吹过，宛如镶嵌在翠绿的世界中，美不胜收。而在白露节气里，人们也会走出家门，踏上一段秋游的旅程，感受大自然的恩赐，享受秋日的宁静与美好。
白露，不仅是一个丰收的季节，更是一个思考人生的时刻。在白露节气里，我们可以感悟生命的成长，感受大自然的恩赐，同时也要珍惜我们所拥有的，努力追求更好的未来。让我们在这个节气里，收获丰盈，感恩生命的美好。
为了让孩子更多了解白露节气，体验白露习俗，福新小学开展了以“白露”为主题的传统文化活动。
民间认为白露吃红薯可使全年吃红薯丝和红薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家有白露节吃红薯的习俗
白露时节空气逐渐转凉，很容易在此时寒气入体，若能饮上一杯白露茶，会使人通体舒畅，沐浴温暖。
通过这次活动学生更加了解了中国的传统文化，激发了孩子传承中国传统文化的意识，丰富了孩子的文化知识。