又是一年开学季，为全力保障校园食品安全，临潼区代王市场监管所对辖区内中小学校、幼儿园开展全面检查。
2023年9月7日至8日，代王市场监管所的执法人员重点检查了食堂员工健康证明、学校食堂食品原料管控、食堂食品留样、每日食堂员工晨检、索票索证、场所及设备设施清洁消毒、进货查验等食品安全工作的落实情况。
执法人员针对检查过程中发现的问题和不足现场向学校食堂相关负责人下发了整改通知，并督促学校限期整改，严格落实食品安全主体责任，进一步增强食堂从业人员工作能力和食品安全意识。
下一步，代王市场监督管理所将继续围绕食品安全核心，督促学校食堂从业人员提升食品安全意识和服务水平，全力保障校园师生食品安全。