《纲要》中指出：“要充分利用自然环境教育资源，扩展幼儿学习和生活空间。活动的取材，要是孩子所熟悉的，要来源于生活。”经过一个暑假蘑菇盛产之节，蘑菇就是孩子们非常熟悉，也是最常见的。与蘑菇有关的教学活动，就是他们最常接触的自然课程。根据《3～6岁儿童学习与发展指南》中指出：幼儿科学学习的核心是激发探索兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。在《你好，蘑菇菌》主题中，围绕蘑菇开展丰富多彩的活动，让幼儿积极主动参与活动，从而激发幼儿对大自然的兴趣以及探索自然奥秘的求知欲望。
教育来源于生活、生活即教育成长，遵循孩子成长规律，给孩子充分去体验的机会。
一句老师：“今天喝什么汤呢”“我最喜欢喝蘑菇汤了！”“我喜欢吃香菇”“我喜欢吃火锅里的金针菇”“我喜欢吃炒蘑菇”……顿时孩子们对蘑菇产生了浓厚的兴趣。于是，我们蘑菇的故事从这里开始啦！
今天蘑菇菌来到了幼儿园，让我们一起感受蘑菇菌带来不一样的惊喜吧！
动动小手，把蘑菇菌的盖子打开，用剪刀✂️剪去包裹的塑料袋。
蘑菇菌可是喜欢潮湿的环境，这样才能长得更好！首先我们把湿毛巾打湿，给蘑菇菌盖上凉凉的被子。
对了，碰坏的蘑菇菌，我们就用泥土来种种吧！
上课时，老师为我们讲解各种各样的蘑菇，蘑菇的成长过程，蘑菇种植需要注意什么……
到了第二天，神奇的蘑菇菌居然冒出头来啦！打开毛巾，一朵朵小蘑菇整得意洋洋的看着我呢。
蘑菇最喜欢多喝水啦！就像老师每天跟我们说要多喝水一样
第三天，蘑菇已经长大啦！让我们一起来看看吧
我喜欢这个…我的这朵蘑菇好大……我要吃这朵蘑菇🍄……教室里，热闹万分
每天都要看一看，小朋友说：蘑菇好像一把雨伞一样！
第四天：我们的蘑菇菌长大啦！
老师教我们画一画，我看到的蘑菇是什么样子的？
这是我的蘑菇画……猜一猜我画的蘑菇在哪里？
第五天星期五，期待已久的蘑菇长大啦！
就让我勤劳的小手一朵一朵的把蘑菇摘下来吧！
漏出我的小白牙，看看我帅不帅……
和蘑菇合照一张～嘻嘻😁
开心的心情，就是从蘑菇开始的！😄
摘下来的蘑菇🍄食材洗净待用
老师为我们讲解烹饪蘑菇时的知识～
看我听得可认真啦😄
这个食材也太丰盛啦！
哇！香喷喷的蘑菇菌三鲜汤出锅啦！
食欲满满的午餐、今天可要多吃一点～自己种的蘑菇就是不一样……
勺子不够，直接上手吧！
老师说过：好吃的东西要分享给大家一起吃！
大一班班本课程《你好👋蘑菇菌》活动目标：
1.开展探秘蘑菇实践性种植活动，锻炼幼儿观察能力、语言发展能力、动手操作能力。
2.引导幼儿初步感受蘑菇菌汤锅的做法，并探索更多制作汤锅的食材。
3.体验劳动的乐趣，从而获得成就感。
4.激发幼儿好奇心和探索大自然的奥妙。
生活中一切美好的事物很多、教会孩子去探索、去发现、去感受！我们一直在行动……期待下一次的精彩活动吧！