为做好成安县食品安全整体改造提升，助力国家食品安全示范城市创建工作，全面提升食品生产经营管理水平，9月7日，成安县市场监督管理局党组书记王建明、主管领导侯光涛同志带领12个分局负责人、食品股赴各分局辖区食品生产企业、超市、餐饮服务单位等食品领域进行了第四周现场观摩指导。
此次行动重点对食品生产企业、商场超市、餐饮服务单位及食品“三小”的食品质量安全问题整改情况进行“回头看”，重点围绕“两个责任”落实是否到位、食品生产企业是否建立健全“一企一档”风险隐患清单并动态更新、证照是否齐全并公示、对“日管控、周排查、月调度”工作制度、食品风险管控清单记录等是否执行到位、相关制度是否上墙公示、是否销售使用过期食品、从业人员是否取得健康证明、散装食品标签是否符合要求、是否落实购进查验记录制度、索证索票制度和食品追溯管理制度等问题开展检查。
对各分局辖区商场超市、餐饮服务单位存在问题整改情况进行排名，对排名靠前的颁发流动红旗，对排名靠后的颁发流动黄旗，通过此次观摩提升活动，使各生产经营企业在食品安全风险防控意识和落实主体责任意识上有了明显提高，为创建国家食品安全示范城市工作加油助力。