水土湿气凝而为露
秋属金，金色白
白者露之色
而气始寒也。
——《月令七十二候集解》
9月8日，我们迎来全年昼夜温差最大节气——白露。白露，是反映自然界气温变化的节令，它是秋天的第三个节气。此时气温迅速下降，绵雨开始。白露过后，天高云淡，气爽风凉，可谓是一年之中最可人的时节。
在享受美好的同时，希望家长能与孩子一起去了解、探索节气和自然所想告诉我们的含义，去感受到自然的奇妙与魅力。
“白露”饮食原则
🌹滋阴益气，润肺防燥
白露是典型的秋季气候，秋燥状况更为明显，需继续加强养肺益气、滋阴润燥的工作。
🌹预防咳喘
由于温差过大，容易引发呼吸道疾病，咳嗽、哮喘、鼻炎、咽喉炎都容易发作，此时应多吃止咳化痰、清咽利喉的食物。
“白露”节气推荐食谱
——银耳百合莲子羹
材料：
干银耳5克，鲜百合15克，干莲子10克，枸杞适量、冰糖适量。
做法：
1. 银耳泡软，剪去根部，抓碎，继续泡，一共泡12小时左右；
2. 除了百合，其它所有材料倒入锅中，大火烧开，转小火煮2个小时
3. 加入百合，煮10分钟即可。
功效：
1.百合能补肺阴、清肺热，并有一定的止咳祛痰作用，常用于阴虚肺燥有热所致的干咳少痰、咽干，咽痛等症。
2.银耳是滋阴润燥、润肤养颜的滋补佳品，可增强润肺功能，缓解秋燥伤肺。
3.莲子具有健脾、敛肺，养心的作用，帮助宝宝清热降火，有助于提高睡眠质量。
4.秋冬季空气污染严重时常食此羹，可清肺防病，润养五脏，定喘止咳，体弱的宝宝更建议食用。
秋风轻轻一吹，花香落满衣襟，露从今夜白，秋风至此凉。清风白露，请大小朋友天冷加衣，多多保重。
希望我们每个小朋友对二十四节气中的每一个节气都有一定的了解，知道它们的特征，了解它们的习俗，做一懂得生活、热爱生活的人。