《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出:"亲近自然,喜欢探究,在有初步探究能力中认识周围事物和现象。"
种植区是大自然的缩影,是孩子认识自然的最直接途径。为让幼儿充分感受秋天的季节特征，获得秋季收获的美好体验，激发其关注自然、热爱自然的情感，新城实验幼儿园大一班开展以“乐享丰收，好事花生”为主题的实践活动，活动通过看一看、拔一拔、摘一摘、尝一尝、画一画的方式进行，旨在让幼儿拓展视野、丰富知识面，感受丰收的喜悦，在体验中增长知识。
一、看一看，认识花生
教师：“这里是我们的花生地，你看到了什么？”
一一：“哇！花生地一片绿油油的。”
昕昕：“咦？为什么只有叶子呢？花生的果实在哪里呢？”
老师：“宝贝们，花生藏在地底下呢！我们一起把它们找出来吧！”
二、拔一拔，认识果实
老师：“花生长在土里怎么才能拔出来呢？”
汐汐：“用小铲子把它铲起来吧！”
辰辰：“直接用手拔出来呗！”
泽泽：“我觉得在土里不好拔，我们一起拔吧！”
小朋友们一言我一语的说着，讨论结果有：
①自己用手拔
②找工具拔
③和同伴一起拔
开始“起”花生了！
和煦：“一、二、三，使劲!”
蕊蕊：“瞧，我们拔出来了！”
欣欣：“花生的果实长这个样子啊。”
一一： “看，上面还有土呢!”
三、摘一摘，收获果实
新的问题又来了：
教师：“这么多花生，我们该怎样把它们运走呢？”
泽泽：“我们可以每个人拿一些，把它们抱过去。”
浩浩：“可是这样会不会太慢了呀？”
辰辰：“可以把花生摘下来这样就方便了！”
于是……
他们有的蹲下身来仔细观察；有的用手抓住花生秧；有的已经开始摘啦。稚嫩的小手小心翼翼地抓住花生秧，用力地摘下一颗颗花生。
收获花生的感受——小朋友体验了运用已有收获经验轻松、认真完成任务的骄傲和自信！
四、洗一洗，体验喜悦
航航：“老师，我想吃花生？”
老师：“可以的，那怎么才能吃呢？”
浩浩：“洗洗煮了吃呀！”
为了品尝到美味的煮花生，小朋友们将“满身泥土”的花生清洗干净，他们有的挑选，有的清洗，用亮晶晶的眼睛仔细地观察着花生，通过看一看、摸一摸、闻一闻来感知自己对花生的认识。
精彩瞬间
最后孩子们自己动手把花生冲洗干净，请厨房的阿姨煮熟，孩子们快乐地共享着自己的劳动果实，他们难抑心中的兴奋与快乐，欢笑声此起彼伏。
五、尝一尝，收获成果
厨房的阿姨将花生煮好啦！大家一起品尝美味营养的煮花生。花生里面含有大量的钙元素可以促进骨骼发育，丰富的氨基酸有利于增强大脑的记忆，是生活中不可或缺的营养物质。
孩子们享受着自己的劳动果实，他们难抑心中的兴奋，还积极的讨论了花生更多的做法，可以炒、可以炖、可以煮，还可以做成花生豆浆.......
六、意外小收获
画一画，趣玩花生壳
老师根据幼儿年龄特点以及已有的生活经验，组织幼儿开展美术活动“花生壳变变变”。活动中，幼儿选取花生，进行自主添画。 站在环保的角度，我们废物利用，孩子们将花生壳稍加处理，发挥想象力一起制作了花生创意画哦！
猜一猜，“我”有几颗
在品尝花生过程中，小朋友们激动地大喊：“瞧我拿的是花生大哥，好大。”小朋友关注到每颗花生间的细小区别，大家玩起了观察花生外形，猜猜里面藏着几粒花生米的游戏。
小朋友在猜花生米数量游戏中，观察、猜测、验证、再观察验证，尝试综合几次猜测实验结果获得从花生外观判断花生米粒数的经验方法。
幼儿积极认真完成收获花生的任务，收获过程全自主、爱思考、能合作，收获花生不仅仅是体验，更多的是一次劳动能力的展现。
陈鹤琴先生说过：“大自然和大社会是活教材”。在这个活教材里，孩子们能从中学到经验和知识。
在本次自然教育课程中，孩子们回归自然，体验探索、发现的乐趣，更重要的是，在循序渐进的探索花生的过程中，孩子们合作交流、观察、表达、动手操作的能力也得到了提升。
撰稿：杨莲
终审：园长室