民以食为天，午餐是我校学生学习生活的重要环节。我校高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务！
餐具消毒
工作人员到岗后首先更换工作服，进行紫外线消毒后再进行下一步工作
1蒸车消毒30分钟
2餐具进入消毒柜进行二次消毒30分钟以上
食品采购
食源安全是食品安全的基础，我校每日都会进行食品采购，由领导进行每日验收，对菜品质量进行严格把关，保证食源的安全新鲜！
食品加工
食源验收合格进入粗加工间，进行择菜清洗，保证蔬菜新鲜无虫无杂质。正确选择青菜色标工具进行切菜配菜，完成后进入烹饪区。
对于肉类，热水清洗，选择正确肉类色标厨具进行加工。
食品备餐
菜品加工完成后，使用中心温度计对菜品进行中心测温，确保中心温度达到70°以上后进入备餐区，并对食品进行留样，后由工作人员进行分餐。
学生就餐
首先由工作人员进行分餐，分餐完毕后学生在班主任的带领下有序进入餐厅用餐，领导陪餐。学生举手表示缺餐，从而实现无声就餐。
餐后餐具清洗
餐具清洗完成后进入蒸车消毒30分钟后，再进入消毒柜以备明天使用
领导评价
学校食堂所有管理人员及工作人员始终把食品安全放在首位，踏实认真的对待每一天的工作，在多次检查中获得领导的高度赞扬！
对于教室用餐的学生，首先由学生有序到大厅进行取餐，后由班主任进行分餐，学生无声就餐。用餐完毕后由学生自己送餐。